4 conseils pour réussir son POISSON PANÉ

Le poisson pané est une préparation qui ne paye pas de mine en étant pour autant bien savoureuse. Katreen a déjà eu l’occasion de partager sa recette de poisson pané sur le blog : un poisson haché au couteau, parfaitement assaisonné et généreusement pané… Pour rappel, la recette est juste ICI Lorsqu’on manque de temps, […]

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Recette des CROQUETTES de CRABE, by Tatie Maryse

  • 15 min
  • 5 min /fournée

Quand vient la période Pascale, j’aime me lancer de niveaux défis de préparation du crabe. Car bien que je sois certaine que cette année Pâques ne sera pas sans mon savoureux dombrés au crabe, j’ai prévu de proposer à mes amis de déguster le crabe dès l’apéritif avec ma spécialité de croquettes de crabe. Une […]

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Recette de la TARTINE dinde, poivron et mozza, by Tatie Maryse

  • 15 min
  • 10 min
  • env. 223 kcal/tartine

Cette recette de tartine à la dinde mettra parents et ados d’accord sur le menu. Les jeunes apprécieront le côté snacking et savoureux de la recette. Les parents, le côté équilibré et facile à préparer de celle-ci. Elle est si simple, qu’elle peut être réalisée même par les plus jeunes ^_^ Trêve de blabla, je […]

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Recette de la BRUSCHETTA Oignon-Poivron, by Titoon Baker

  • 15 min
  • 10 min
  • environ 454 Kcal/bruschetta

C’est encore cette histoire d’apéro avec Katreen, vous vous en rappelez ? Bien, du coup avec ce fameux pesto menthe persil (cliquez ICI pour voir la recette), je fais une Bruschetta oignon poivron, juste DÉ-LI-CIEUSE. C’est vous dire j’en ai refait le soir en rentrant. C’est le genre de recette qui passe très bien le soir […]

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Recette des petites CRUDITÉS MARINÉES, by Katreen

  • 15 min
  • env. 64 kcal/pers.

Mes petites crudités marinées sont une recette express que j’aime préparer le soir. Légère mais savoureuse, elle accompagne à merveille tartes, feuilletés, cakes salés et autres recettes simples et rapides pour des dîners vite prêts. Elle est aussi délicieuse sur un simple bol de riz blanc parfumé. Bref, une recette passe partout, un régal pour […]

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Recette du Velouté de PATATE DOUCE et GIRAUMON, selon Katreen

  • 20 min
  • 30 min
  • env. 218 kcal/portion (entrée)

Le vent qui souffle fort chez nous et rafraîchit beaucoup l’atmosphère ces derniers jours me donne des envies de soupes. Pas vous ? En tout cas hier je me suis régalée d’un velouté de patate douce et giraumon… avec une petite crème de parmesan relevée de fines herbes… C’était super bon. La patate douce, comme […]

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