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🦀 CRABE à gogo ! 7 recettes pour savourer le crabe
Aux Antilles, qui dit Pâques ou Pentecôte dit crabe. Une histoire de tradition, de fêtes, de retrouvailles en famille… et une histoire de cuisine que certains anticipent depuis fort longtemps (cliquez ici pour partir avec moi à la pêche aux crabes). Pâques c’est d’abord le matoutou, dont il doit y avoir autant de recettes que […]
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[CONSEILS & ASTUCES] Parce que les accras sont au coeur de ce week-end, suivez nos 10 conseils incontournables pour les réussir ⬇️
Le MENU : Cuisine typique
Jeudi 9 mai 2019
L’atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS de MORUE
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
L’ESSENTIEL: On régale maman !
Mardi 14 mai 2019
Grâce à notre partenaire Président, cet atelier “spécial fête des mères” vous est proposé avec une réduction de 67%.
– BLANQUETTE express de POULET à la feuille d’ORANGER
– CHARLOTTE au fruit
Le MENU: Fan d’Antill’Asie !
Samedi 18 mai 2019
L’atelier pour réaliser 3 recettes aux influences asiatiques :
– Raviolis grillés (Gyozas) aux crevettes
– Nouilles sautées au poulet, sauce coco colombo
– Clafoutis aux litchi
L’ESSENTIEL : Fait-maison
Mardi 21 mai 2019
Grâce à notre partenaire France Lait, cet atelier vous est proposé avec une réduction de 65%:
– Parmentier de papaye verte au boeuf
– Crémeux de cheveux d’ange au lait de coco et sa brunoise de fruits
Le MENU : Cuisine typique
Jeudi 23 mai 2019
L’Atelier pour réaliser 3 recettes 100% typiques :
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
Des cours de cuisine antillaise toutes les semaines en Martinique !
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