Recette
- 20 min
Magazine
Préparer la saison cyclonique 1/2 : quand et comment ? ⛈
Les ouragans majeurs Irma et Maria qui ont secoué nos îles l’année dernière nous ont rappelé, avec beaucoup de violence, notre vulnérabilité face aux aléas climatiques. Ils nous ont surtout révélé à quel point nous étions peu et/ou mal préparés à affronter des phénomènes catastrophiques tels que les ouragans de classe 5. Plusieurs spécialistes locaux, […]
Astuces
Vidéo à la une
[BIEN CHOISIR] Vous est-il déjà arrivé d'être déçu à la découpe d'une pastèque ? On vous donne nos conseils en vidéo pour bien choisir une pastèque entière, sucrée et juteuse...
KIDS & ADO : Simple et gourmand
Samedi 7 juillet 2018
En partenariat avec Kiri, ils réaliseront 2 recettes :
– SALADE de banane jaune, tomate cerise et fromage de chèvre 🍅
– MILLE-FEUILLES chocolat et vanille au Kiri 🍫
Le MENU : Cuisine typique
Mardi 10 juillet 2018
L’atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
KIDS & ADO : Pic-nic de vacances
Mercredi 11 juillet 2018
En partenariat avec La Vache qui rit, ils réaliseront 2 recettes :
– TOMATE farcie au thon façon mayonnaise 🍅
– CAKE poulet fumé et poireau 🐓
Le MENU: Antill’Asie
Vendredi 13 juillet 2018
L’atelier afterwork pour voyager entre les Antilles et l’Asie :
– RAVIOLIS grillés de lambi
– SAUTÉ de chou frisé et PORC caramélisé au MIEL et aux épices
– NEMS banane, sauce caramel au lait de coco
Le MENU: US.Antilles
Vendredi 20 juillet 2018
Avec cet atelier, voyagez entre les Antilles et les USA :
– BAGEL au piment végétarien
– CROUSTILLES de poulet pané
– CARRÉS au CITRON vert
Des cours de cuisine antillaise toutes les semaines en Martinique !
Cuisinez et dégustez sur place dans une ambiance conviviale
Découvrez la boutique de Tatie Maryse * Chèques vacances ANCV acceptés
Partez en balade avec la TeaM
Voyage en martinique
Vu à la TV