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5 recettes pour apprécier le SHRUBB, sucrées… et salées ! 😉

Boisson incontournable du Noël antillais, le shrubb est de tous les apéritifs. Mais pas que… Industriel ou fait maison (cliquez ici), ce rhum arrangé aux écorces d’agrumes (orange et mandarine surtout) se cuisine également. Petite revue de nos recettes au shrubb préférées, plats et desserts, à savourer à Noël… et tout le reste de l’année […]

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Vidéo à la une

[BONNE TABLE 🥰] Nous avons savouré avec plaisir l'expérience Pura Vida à Sainte-Luce, Découvrez-la en vidéo ⬇️⬇️⬇️
  • terrine de foie gras quatre-épices et rhum vieux

    Le MENU festif : Foie gras & Cie

    Samedi 21 décembre 2019

    DATE UNIQUE| Un atelier spécial foie gras et ses accompagnements :

    – TERRINE de foie gras au rhum vieux et 4 épices

    – PAIN aux épices et aux agrumes

    – CHUTNEY ananas échalote

    – CONFITURE Piment végétarien

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  • Choux aux Saint-Jacques

    Le MENU festif : Plein les Yeux 🤩

    Samedi 21 décembre 2019

    DATE UNIQUE| Des présentations et des recettes pour étonner :

    – CHOUX fourrés avec leur grosse SAINT-JACQUES

    – BLINIS en canapé (marlin & concombre)

    – VERRINE de fruit, chantilly et crumble au manioc

    En savoir plus
  • Des cours de cuisine antillaise toutes les semaines en Martinique !

    Cuisinez et dégustez sur place dans une ambiance conviviale

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