Recette du POULET RÔTI Madivial – by Tatie Maryse

  • 20 min
  • 50 min

Le poulet rôti est la recette la plus simple et à la fois la plus succulente que je connaisse. Jamais on ne s’en lasse et même après des années, il est encore difficile de résister à cette odeur que dégage un poulet dans une rôtissoire. Plat du dimanche par excellence, le poulet rôti fait aussi […]

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Recette de la Salade de RIZ à l’ANANAS, selon Katreen

  • 15 min
  • 20 min
  • env. 620 kcal/portion

Un bon riz, une garniture généreuse… Y a pas à dire, la salade de riz est une recette populaire, économique et très simple à cuisiner. J’ajoute à ma salade de riz ananas lardons une petite touche fruitée (cliquez ici) qui fait toute la différence. Une note sucrée et légèrement acidulée que vous apprécierez autant que ma […]

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Recette de la BRUSCHETTA à la SARDINE – by Tatie Maryse

  • 15 min
  • env. 84 kcal /bruschetta

La conserve de sardine est, je pense, la conserve la plus présente dans nos placards. On l’apprécie pour ses qualités nutritionnelles, pour son coût très abordable et pour son côté pratique. Car oui, la sardine se prête à toutes les préparations : simples comme élégantes 🤗. Aujourd’hui, je vous propose une recette de sardine gourmande, […]

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Recette de la CHRISTOFLETTE de la TeaM Tatie Maryse

  • 25 min
  • 1 h
  • env. 631 kcal /pers

C’est lors d’un atelier Tatie Maryse sur le thème de la christophine que l’une des participantes nous a soufflé cette idée de christoflette (Merci Laure 😘). Vous aurez identifié de ce dont qu’il s’agit : une tartiflette gourmande dans laquelle une bonne partie de la pomme de terre est remplacée par de la christophine. En […]

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Recette des NEMS apéritifs à la MORUE, selon Katreen

  • 15 min
  • 10 min
  • env. 40 kcal/nem

Voici une recette assez simple et rapide à préparer qui surprend toujours : des nems à la morue. J’ai l’habitude de les préparer au format mini, à picorer à l’apéro, mais je les imagine aussi très bien dans une salade composée. Imaginez un assortiment de crudités (cliquez ici) avec quelques nems coupés en deux et […]

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Recette des Pancakes au HARENG SAUR, selon Katreen

  • 35 min
  • 30 min
  • env. 207 kcal / pancake

Le petit-déjeuner, mon repas préféré. Je suis plutôt salé alors adieu croissant-confiture et bonjour tartines jambon-fromage. Mieux encore, les pancakes au hareng saur. Une recette improvisée un jour avec un chou et des carottes du jardin, et que je refais régulièrement depuis. Pour un bon petit-déjeuner tout y est : féculent, légumes vert, protéines, pas […]

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