Programme des ateliers de cuisine
Des nouveaux ateliers de cuisine à découvrir chaque semaine, en Martinique, pour une parenthèse gourmande vraiment différente !
3 formules d’atelier à découvrir : Le Menu ● L’Essentiel ● Kids & Ados
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🎥 Découvrez aussi nos ateliers en vidéo
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🔪Le COURS TM : la CHRISTOPHINE autrement
🚩 NOUVEAUTÉ
Réalisez deux recettes aux saveurs exquises :
– WOK de dinde
– GÂTEAU au chocolat et à la christophine
Adapté aux débutants 👍🏽
💥 10% de remise avec le code PROMO-COURS dès l’achat de 3 « cours TM » 💥
6 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
⚠️ Nouveau thème
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% au goût de chez nous !
– GRATIN de christophine
– FRICASSÉE de poulet
– FLAN au chocolat
7 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
Le MENU : Cuisine typique
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
🌟KIDS : L’heure du GOÛTER
Après un jeu culinaire sur le thème des fruits, les enfants réaliseront 2 recettes parfaites pour l’heure du goûter :
– Sacristain vanille
– Smoothie liégeois (fruits du moment)
Atelier limité à 8 enfants (6-12 ans)
5 disponibles
🌟KIDS : Cacao & Chocolat
Après un jeu culinaire sur le thème Cacao & chocolat, les enfants réaliseront 2 recettes parfaites pour l’heure du goûter :
– Biscuits cacao et crème vanille, façon Oréo
– Crème dessert au chocolat
Atelier limité à 8 enfants (6-12 ans)
5 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes au bon goût de chez nous !
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
8 disponibles
Le MENU : Apéritifs créoles
🎉 Nouveau thème
Réalisez un assortiment d’apéritifs aux saveurs créoles authentiques :
– CROQUETTES de ti-nain et morue
– NAVETTES (petits pains briochés)
– BEURRE de morue
– PUNCH passion express
5 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
10 disponibles
🌟KIDS : Cacao & Chocolat
Après un jeu culinaire sur le thème Cacao & chocolat, les enfants réaliseront 2 recettes parfaites pour l’heure du goûter :
– Biscuits cacao et crème vanille, façon Oréo
– Crème dessert au chocolat
Atelier limité à 8 enfants (6-12 ans)
6 disponibles
🌟KIDS : L’heure du GOÛTER
Après un jeu culinaire sur le thème des fruits, les enfants réaliseront 2 recettes parfaites pour l’heure du goûter :
– Sacristain vanille
– Smoothie liégeois (fruits du moment)
Atelier limité à 8 enfants (6-12 ans)
8 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
⚠️ Nouvelle date
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS d’oignon
– DOMBRÉS aux CREVETTES
– BLANC MANGER au coco, gelée de maracuja
9 disponibles
Masterclass BATCH COOKING – 5 plats pour la semaine
🚩 EXCLUSIF 🔥 TARIF DÉCOUVERTE
Réalisez et repartez avec vos 5 plats pour la semaine
✚ Profitez de contenus exclusifs réservés uniquement aux participants
✚ Repartez avec vos programmes de batch cooking pour 1 mois
Le programme complet en cliquant sur « En savoir plus »
6 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
⚠️ Nouvelle date
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% au goût de chez nous !
– ACCRAS de morue
– DOMBRÉS au chatrou
– BLANC MANGER coco citron vert
8 disponibles
L’ESSENTIEL : Saveurs délicates
Grâce à notre partenaire Régilait, cet atelier vous est proposé avec une réduction de 58%.
2 recettes très gourmandes réalisées :
– Parmentier de papaye verte au boeuf
– Crème à la vanille maison
7 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
⚠️ Nouvelle date
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
8 disponibles
Le MENU: Tapas box
📌 Incontournable depuis 2016
L’atelier pour réaliser votre assortiment de tapas :
– CREVETTES roulées à la banane jaune
– BOKITS à la chiktay de poulet fumé
– CHOUX fourrés à la crème de marlin
10 disponibles
Le MENU : Le goût de chez nous
Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes au bon goût de chez nous !
– ACCRAS de morue
– CURRY de poulet et christophine
– FLAN au chocolat
10 disponibles
👨👩👧👦 PARENT / ENFANT : Douceurs créoles
Cuisinez avec votre enfant un menu complet:
– GÂTEAU à l’ananas
– CHEVEUX d’ANGE au chocolat
– SORBET coco
💥 Profitez du tarif découverte
2 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
⚠️ Nouvelle date
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
6 disponibles
Le MENU : Le goût de chez nous
Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes au bon goût de chez nous !
– ACCRAS de morue
– CURRY de poulet et christophine
– FLAN au chocolat
10 disponibles
L’ESSENTIEL : Healthy ET gourmand !
Nous réaliserons 2 recettes gourmandes, hautes en couleurs et en saveurs :
– Bowl de quinoa, légumes rôtis et crevettes caramélisées
– Blanc manger au coulis de maracudja
7 disponibles
Le MENU : Traditions mêlées
Réalisez 3 recettes inédites en atelier, valorisant nos produits de terroir :
– SOUSKAY de mangue verte
– CASSOULET au coq local
– FLAN à la cacahuète
9 disponibles
L’ESSENTIEL : Fish & chips créole
Cuisinez 3 recettes inspirées d’ailleurs mais bien au goût de chez nous :
– POISSON PANÉ maison
– CHIPS de patate douce et sauce aux herbes (façon nachos)
– COLESLAW au giraumon (mayonnaise maison)
10 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes au bon goût de chez nous !
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
8 disponibles
🔪Le COURS TM : le GIRAUMON salé… ET sucré !
🚩 NOUVEAUTÉ
Valorisez ce légume phare de notre terroir à travers 2 recettes :
– CARBONARA de giraumon et lardons
– TARTE FINE pomme et giraumon
Adapté aux débutants 👍🏽
💥 10% de remise avec le code PROMO-COURS dès l’achat de 3 « cours TM » 💥
10 disponibles
Le MENU : Entre tradition et modernité
‼️ SANS GLUTEN ‼️
Réalisez 3 recettes inédites en atelier, valorisant nos produits de terroir :
– DACHINE cuit comme un risotto
– Travers de PORC local au sirop de batterie et rhum vieux
– ANANAS au sirop épicé, crumble au manioc
10 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
⚠️ Nouvelle date
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS de morue
– DOMBRÉS aux CREVETTES
– BLANC MANGER au coco, gelée de maracuja
10 disponibles
👨👩👧👦 PARENT / ENFANT : Couleurs et saveurs
Grâce à notre partenaire Madivial, profitez d’une réduction de 58% sur la valeur réelle de l’atelier.
👨👧Venez cuisiner en duo avec votre enfant dès 6 ans !
2 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
Cuisinez un menu complet composé de 3 recettes au bon goût de chez nous !
– ACCRAS de morue
– COLOMBO de poulet
– FLAN au coco
10 disponibles
Le MENU : Street Food qui a du goût
Venez réaliser de A à Z votre menu burger
– LE burger gourmand au steak de poisson (pain bun et steak de A à Z)
– Les potatoes fondantes et leur sauce aux herbes
– Timbale à l’ananas caramélisé, dans l’esprit sundae
10 disponibles
🔪Le COURS TM : le GIRAUMON salé… ET sucré !
🚩 NOUVEAUTÉ
Valorisez ce légume phare de notre terroir à travers 2 recettes :
– CARBONARA de giraumon et lardons
– TARTE FINE pomme et giraumon
Adapté aux débutants 👍🏽
💥 10% de remise avec le code PROMO-COURS dès l’achat de 3 « cours TM » 💥
10 disponibles
Le MENU : Cuisine typique
⚠️ Nouvelle date
L’Atelier pour réaliser un menu complet 100% typique :
– ACCRAS de morue
– DOMBRÉS aux CREVETTES
– BLANC MANGER au coco, gelée de maracuja
10 disponibles
👨👩👧👦 PARENT /ENFANT : Manger avec plaisir
Cuisinez avec votre enfant un menu complet:
- Potatoes et sauce aux herbes
- Wrap au poisson pané
- Clafoutis aux fruits (selon marché)
💥 Profitez du tarif découverte
3 disponibles
🔪Le COURS TM : sauces et condiments de base
🚩 NOUVEAUTÉ
Réalisez 3 sauces et condiments pour relever le goût de vos plats :
– CUBES de bouillon aux légumes
– VINAIGRE à l’échalote ou au piment fort
– MAYONNAISE au curry
Adapté aux débutants 👍🏽
💥 10% de remise avec le code PROMO-COURS dès l’achat de 3 « cours TM » 💥
10 disponibles
🔪Le COURS TM : sauces et condiments de base
🚩 NOUVEAUTÉ
Réalisez 3 sauces et condiments pour relever le goût de vos plats :
– CUBES de bouillon aux légumes
– VINAIGRE à l’échalote ou au piment fort
– MAYONNAISE au curry
Adapté aux débutants 👍🏽
💥 10% de remise avec le code PROMO-COURS dès l’achat de 3 « cours TM » 💥
10 disponibles
Les cartes cadeaux
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Les livres de recettes
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Les ateliers entreprises
Activités CE, séminaires… Osez l’expérience culinaire Tatie Maryse et découvrez comment elle est un outil formidable de cohésion et de fidélisation des équipes.
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