Découvrez l’INDIA, le dombré végétarien de POZ’

Face à la demande d’une clientèle végétarienne croissante, il était temps de vous proposer une Poz’ dombrés végétarienne. Tatie Maryse et son équipe vous présente le dombré India.     Vous commencez à bien connaître l’équipe de l’atelier POZ’… Elle est pointilleuse ! Il était hors de question de répondre à votre demande simplement en […]

Lire la suite

La POZ’ salade selon Tatie Maryse, simple et goûteuse

À l’heure du déjeuner poussez la porte de POZ’, la boutique gourmande de Tatie Maryse. Alors oui, la spécialité maison ce sont les dombrés (cliquez ici), mais je gage qu’une généreuse POZ’ salade pourrait satisfaire une envie de légèreté.     Chaque jour, au moins deux recettes de salades sont proposées à la carte de […]

Lire la suite

NOËL OFF : une occasion supplémentaire de se retrouver

Pour moi, Noël a toujours été la fête de la famille. Nous passons la veille et le jour de Noël entre parents mais j’ai toujours un petit pincement en pensant à mes amis. Vous savez lesquels, ceux qui sont « la famille qu’on se choisit soi-même ». Alors j’ai pris l’habitude d’organiser un repas de Noël OFF […]

Lire la suite

Commandez en ligne vos POZ’ favorites

Vous en avez entendu parler ? Vous y avez même déjà goûté ? Tatie Maryse a lancé sa gamme traiteur POZ’ en juin dernier. Le succès grandissant – et nous vous en sommes très reconnaissants – il devenait nécessaire de vous faciliter la vie, pour passer simplement vos commandes. Dès aujourd’hui, visitez pozantilles.com, le site […]

Lire la suite

La boutique Tatie Maryse

Nous l’avons souvent dit dans notre podcast (cliquez ici), la cuisine antillaise se partage. Repas de famille, promotions ou remises de diplômes, et même rencontres sportives (si, si ! 😆)… Quelles que soient les occasions, nous aimons nous retrouver autour d’une table ou d’une collation. Les préparations sont opulentes : on en fait toujours trop […]

Lire la suite
Découvrir l'activité cuisine entre collègues