Recette du FÉROCE de GIRAUMON – by Tatie Maryse

  • 30 min

Vous connaissez le féroce d’avocat, mais connaissez-vous le féroce de giraumon? En réalité le féroce tient son nom de la force du piment que l’on met dans la recette et non de la purée utilisée pour le réaliser. Bien entendu, la farine de manioc est l’autre incontournable pour parler de féroce. Ainsi, à la place […]

Lire la suite

Recette du FÉROCE de BANANE JAUNE – by Tatie Maryse

  • 25 min

Cette idée de féroce de banane jaune m’est venue alors que je réalisais la recette de féroce de giraumon, disponible sur le blog. La banane jaune ne pouvais que convenir pour cette recette dans la mesure où sa saveur sucrée se marie à merveille avec la morue. Verdict : une recette des plus originale tout […]

Lire la suite

Recette de CHOUX fourrés à la CRÈME de CHAMPIGNONS – Tatie Maryse

  • 25 min
  • 35 min

Voici une recette qui de suite donne un touche festive à votre apéritif : les choux fourrés. En matière de garniture, toutes les fantaisies, toutes les saveurs et associations de goût sont possibles. Aujourd’hui, on opte pour une version végétrienne avec une garniture texturée et savoureuse à base de champignons. Une recette gourmande, qui en […]

Lire la suite

Recette de la TARTE jambon et poireau – by Tatie Maryse

  • 25 min
  • 45 min

Vous connaissez le rendu d’une tarte réalisée avec du lait concentré Régilait !? Si vous ne l’avez pas encore expérimenté, jetez un oeil à la photo ci-dessous pour vous en rendre compte. Et le goût de cette tarte jambon et poireau n’est pas en reste… Une garniture généreuse, des saveurs qui se marient harmonieusement et […]

Lire la suite

Recette des RAVIOLIS frits à la MORUE, selon Katreen

  • 25 min + 15-20 min de pliage
  • 10 min

Ces raviolis frits à la morue m’ont été inspirés par un groupe d’amis qui a privatisé l’atelier Tatie Maryse pour un anniversaire il y a quelques semaines. Nous réalisions alors le menu Asie Express et il s’est avéré qu’un des participant était allergique à la crevette. Il m’a demandé si nous avions de la morue […]

Lire la suite

Recette de la Salade de CHOU au surimi, selon Katreen

  • 15 min

Dans l’esprit d’une salade de chou japonaise, voici une tout aussi succulente salade de chou au surimi. Rehaussée d’une savoureuse touche de mangue verte, elle plaît à tous et s’invite aussi bien à la table des repas de famille que dans les paniers de pique-nique. Prête en 15 min ! 😉    

Lire la suite
🎁 CARTES KDO : 10€ offerts dès 100€ d'achat