Recette du DIRIDOU au lait de coco selon Katreen

  • 10 min
  • 50 min
  • 189 kcal/portion

C’est à Pâques l’an dernier que j’ai entendu parler pour la première fois du diridou. Comme quoi, on peut passer des années à sillonner et goûter la Martinique et découvrir encore quelques secrets culinaires bien gardés. Nous revenions d’une randonnée palmée quand mon coach me dit que son programme de l’après-midi serait de préparer le […]

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Recette des CASSOLETTES de crevettes – by Tatie Maryse

  • 15 min
  • 15 min

Je trouve qu’il y a des apéritifs auxquels nous ne pensons pas toujours et qui peuvent être réalisés en un rien de temps, avec un effet waouh garanti 😃. Cette cassolette de crevettes en fait partie comme de nombreuses autres propositions que nous vous avons déjà partagées sur le blog (cliquer ICI). À vrai dire, […]

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Recettes des Bonbons de LANGOUSTE et ANANAS caramélisé, selon Katreen

  • 20 min + montage 20 min
  • 10-15 min

Je ne dois pas être la seule à aimer picorer de petites choses mignonnes le soir du réveillon, comme ces bonbons de langouste et ananas caramélisé. Les gourmands seront servis, les cuisiniers pressés pourront épater leurs convives sans y passer des heures, et ceux qui veulent se faire plaisir en surveillant leur budget aussi – […]

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Recette du BOUDIN aux LÉGUMES – by Tatie Maryse

  • 45 min
  • 20 min

Le boudin antillais peut se décliner en 1001 saveurs et nous en avons déjà partagé pas mal sur le blog (cliquez ici pour découvrir nos recettes). Cette fois-ci nous avons pensé à tous ceux qui ne consomment pas de chair et veulent pouvoir se régler d’un boudin au bon goût de chez nous. Une recette […]

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Recette du GÂTEAU AU CHOCOLAT sans cuisson, selon Titoon Baker

  • 50 min + réfrigération 1h
  • environ 606 kcal / portion

Pâtisser sans oeuf et sans beurre n’est pas toujours évident, sans cuisson c’est une gageur. Et pourtant ! Voici un gâteau au chocolat frais et gourmand pour les crudivores et les végétaliens – et pour tous les amoureux de chocolat (cliquez ici) en général. 😉 Facile à réaliser, je trouve qu’il présente plutôt bien, non […]

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