Recette des CRÊPES au CHOCOLAT “Forêt Noire”, selon Katreen

  • 30 min
  • 25 min

Vous retrouverez dans ces crêpes “forêt noire” (presque) tout ce qui fait le fameux gâteau qui les a inspirés. C’en est un peu la version pressée mais pas moins gourmande. En saison, des cerises fraîches  bien mûres, juteuses et parfumées font merveille à la place des griottes. La crêpe forêt noire donne de l’envergure à […]

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Une CRÊPE PARTY réussie en 4 étapes

La Chandeleur est souvent synonyme de dégustation de crêpes, pourquoi pas lors d’une crêpe party, pour un menu 100% crêpes (cliquez ici), de l’entrée au dessert. Selon le nombre de convives, le temps disponible pour les préparatifs, son habileté en cuisine, etc., on peut opter pour une organisation en bar à crêpe ou un dîner […]

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Recette des SABLÉS FOURRÉS à la confiture – by Cassie

  • 20 min
  • 6 min
  • env. 82 kcal / biscuit

Voici un petit gouter pour les grands comme les plus petits. Facile, rapide et bon à réaliser !! Le sablé fourré à la confiture accompagné d’un bon thé à quatre heure je vous assure il se laisse manger!! Toutes les formes sont possibles avec ce sablé confiture alors n’hésitez pas!!  

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Recette des CHOUX aux noix de Saint-Jacques, selon Katreen

  • 35 min
  • 35 min

Pour moi, les noix de Saint-Jacques sont un produit phare des fêtes de fin d’année. En tout cas, il y en a toujours à mon menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre. Cette année je les présenterai en choux aux Saint-Jacques, un peu dans l’esprit d’une profiterole salée. La pâte à choux de Cassie est excellente […]

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