Vous souvenez-vous du tour gourmand de la TeaM en 2019 ? Et vous souvenez-vous d’Excellence glaces ? Le seul maître artisan glacier de la Martinique nous avait alors ouvert les portes de son laboratoire (cliquez ici), pour notre plus grand plaisir gourmand… Et le vôtre ! À l’approche des fêtes, nous reprenons nos cuillères de […]

À l’heure du déjeuner poussez la porte de POZ’, la boutique gourmande signée Tatie Maryse. Alors oui, la spécialité maison ce sont les dombrés (cliquez ici), mais je gage qu’une généreuse POZ’ salade ou sandwich pourrait satisfaire une envie de légèreté.   Chaque jour, au moins trois recettes de salades sont proposées à la carte de […]

Si vous êtes comme moi, il n’y a pas un mais plusieurs desserts en clôture de vos repas de fête. Il est vrai que le 25 décembre je suis très attachée à la bûche de Noël (cliquez ici), que je fais toujours moi-même, mais pour la veille de Noël, le réveillon de la St-Sylvestre, et […]

Je vous avais dit que Tatie Maryse vous préparait encore quelques surprises… Après la Poz’ fraîcheur (cliquez ici), la Poz’ dombrés (cliquez ici) et la Poz’ douceur (cliquez ici), voici la Poz’ snacking ! Encore une fois, tout est dit dans le nom : la Poz’ snacking est une collection de gourmandises salées, toujours au […]

Nous l’avons souvent dit dans notre podcast (cliquez ici), la cuisine antillaise se partage. Repas de famille, promotions ou remises de diplômes, et même rencontres sportives (si, si ! 😆)… Quelles que soient les occasions, nous aimons nous retrouver autour d’une table ou d’une collation. Les préparations sont opulentes : on en fait toujours trop […]

Quoi, vous ne connaissez pas encore la Poz dombrés ! 😯 Alors vous êtes au bon endroit. Vous ne le savez pas encore mais la Poz’ dombrés, c’est votre nouvelle lunch box favorite – rien que ça ! Blague à part… Poz’, la gamme traiteur lancée par Tatie Maryse, se positionne comme le spécialiste des […]