Vous souvenez-vous de notre première rencontre avec Pascal Féval, maître-artisan glacier de Excellences Glaces ? Une immersion tout en gourmandise dans les coulisses de son Atelier du Lamentin,  duquel nous étions reparties, Katreen et moi, bien chargées…  Si ce n’est déjà fait, jetez un oeil à notre vidéo et apprêtez-vous à en réclamer ! Avec les […]

Aujourd’hui la TeaM Tatie Maryse vous emmène en balade dans le Grand Nord… de la Martinique. Pour moi, aller à Grand’ Rivière c’est vivre un dépaysement sans quitter la Martinique. Imaginez donc : un week-end de détente loin de toute agitation, entre mer, rivière et montagne. Et pour vous sustenter, où mieux que chez Tante […]

On a tendance à l’oublier mais les restaurants situés en zone d’activité ou d’affaire ne sont pas réservés aux businessmen/women ou salariés pressés. Je pense par exemple au restaurant Ô vin sur vingt, une adresse que tout amateur de bonne chair… ET de bon vin, devrait connaître.   Cliquez ci-dessous pour déjeuner avec nous au […]

La Mandoline est l’un de mes restaurants préférés en Martinique. Je me souviens encore du plat que j’y ai savouré la première fois : un suprême de poulet jaune sauce au rhum vieux – mmm ! Cette année, le restaurant a changé de mains. Nouveau gérant, nouvelle équipe… Toute la TeaM avait hâte de découvrir […]

Connaissez-vous un restaurateur qui vous reçoit en ami chez lui ? J’en connais deux. Sans chichi, Laurence et Sam nous reçoivent si bien au Samcielô qu’on a du mal à quitter l’endroit. Et alors, la cuisine… à s’en lécher les doigts !   Cliquez ci-dessous pour dîner avec nous (en vidéo) au Samcielô ⬇️.   […]

Vous vous souvenez de mon enquête sur l’agriculture bio en Martinique ? J’avais alors rencontré Malike MALSA, agriculteur bio, qui a installé un restaurant au cœur de son exploitation. Entre déambulation champêtre et escapade gourmande, la TeaM vous fait découvrir Le Jardin de la santé.   Cliquez ci-dessous pour découvrir le jardin de la santé. […]

Il n’y a rien à faire ! En ce moment je mangerais des glaces à longueur de journée si me laissais aller davantage à la gourmandise. C’est qu’il fait tellement chaud ☀️! Et puis, il faut dire que je n’aurais aucun mal à trouver mon bonheur. Je sais exactement où me fournir en crèmes glacées et […]

Aujourd’hui on s’offre une balade gourmande à Hello Beyrouth, sans doute un des restaurants les plus exotiques de Martinique. Et pour cause ! Méditerranée… Moyen-Orient… Notre assiette voyage… au Liban. Une cuisine très différente de la nôtre qui mérite vraiment d’être goûtée.   Cliquez ci-dessous pour découvrir avec nous la cuisine libanaise.   Vous ne […]