Recette des Boulettes d’AGNEAU au gingembre, selon Katreen

  • 20 min
  • 20 min
  • env. 108 kcal/boulette

Ah, les boulettes d’agneau ! En voici une recette simple à réaliser – avec les enfants (cliquez ici), pourquoi pas ? De plus, une recette pratique – vous pouvez les congeler. Et passe partout, je vous l’avais déjà dit ? En plat comme à l’apéro, à la maison comme dans une lunch box (cliquez ici). […]

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Recette de la TOURTE au POULET fumé selon Tatie Maryse

  • 25 min
  • 25 min
  • env. 353 kcal /pers

Les tartes, tourtes et autres quiches sont des indispensables du répertoire “cuisiner sain et rapide”. En effet, on apprécie leur côté pratique et les variantes sont si nombreuses qu’on est certain de ne pas tomber dans l’ennui culinaire… Cette recette de tourte au poulet est une nouvelle illustration de recette originale de tarte. Une recette […]

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Recette du Sandwich au JAMBON GRILLÉ et banane frite, by Katreen

  • 20 min
  • 5 min

Je suis une inconditionnelle du sandwich. J’en cuisine régulièrement pour mon petit-déjeuner, et aussi évidemment pour des pique-niques ou des repas léger. Ce sandwich jambon grillé et banane frite est un de mes préférés, que je savoure simplement accompagné d’un mélange de jeunes pousses de salades. Son secret ? Jambon de qualité, une banane mûre […]

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Recette Tatie Maryse de l’AGNEAU confit au MIEL & ÉPICES

  • 30 min
  • 3 heures
  • env. 744 kcal /pers

L’agneau est une viande que nous apprécions de consommer chez nous aux Antilles, cette recette d’agneau confit au miel et épices ne dérogera pas à la règle. Tout y est pour nous régaler : un mélange sucré-salé bien dosé, des épices pour enrober l’ensemble et un jus de cuisson à tomber! L’ensemble de la TeaM […]

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Recette du POULET RÔTI Madivial – by Tatie Maryse

  • 20 min
  • 50 min

Le poulet rôti est la recette la plus simple et à la fois la plus succulente que je connaisse. Jamais on ne s’en lasse et même après des années, il est encore difficile de résister à cette odeur que dégage un poulet dans une rôtissoire. Plat du dimanche par excellence, le poulet rôti fait aussi […]

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Recette de la CHRISTOFLETTE de la TeaM Tatie Maryse

  • 25 min
  • 1 h
  • env. 631 kcal /pers

C’est lors d’un atelier Tatie Maryse sur le thème de la christophine que l’une des participantes nous a soufflé cette idée de christoflette (Merci Laure 😘). Vous aurez identifié de ce dont qu’il s’agit : une tartiflette gourmande dans laquelle une bonne partie de la pomme de terre est remplacée par de la christophine. En […]

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