Recette du NAPOLITAINⓇ citron chocolat – by Tatie Maryse

  • 40 min
  • 7 min /plaque
  • env. 234 kcal /napolitain

Quel enfant n’aime pas le NapolitainⓇ? Sérieusement, même adulte, je redeviens enfant quand j’en vois. C’est en prévision d’un atelier enfant que j’ai réalisé cette version du Napolitain citron chocolat. Une version qui selon moi a plus de goût que l’original. Car vous le savez, j’aime bien mixer le chocolat avec les saveurs agrumes ou […]

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Recette de la GLACE à la BANANE, by Jeremy

  • 30 min

Salut les petits gourmands comment ça va aujourd’hui ? Hier j’étais posé sur ma terrasse à l’ombre de mon bananier, et il faisait si chaud que sur le thermomètre, on pouvait lire : mange une glace à la banane. Ha ha ! Que faire ? Je me présente à vous avec une petite recette sympa […]

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Recettes des Crêpes CHOCOLAT & PASSION, selon Katreen

  • 20 min
  • 5 min
  • env. 428 kcal/crêpe

Chez moi, la chandeleur est une institution. Encore une occasion de se réunir en bonne compagnie… et de déguster de savoureuses spécialités. A l’heure du dessert, les crêpes chocolat passion en font fondre plus d’un. Et je suis sûre que ce sera pareil chez vous. Pour plus de souplesse dans l’organisation, réalisez les crêpes tout […]

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Recette du Clafoutis de CERISE-PAYS by Katreen

  • 30 min + 30 min de réfrigération
  • 25 min

Je vais être honnête, je ne mange pas souvent du clafoutis cerise-pays – tout simplement parce que ce fruit délicat (cliquez ici pour le (re)découvrir) ne se trouve pas sur les marchés. Mais lorsque ma voisine m’en propose, dans les heures qui suivent elles sont transformées en confiture (cliquez ici), le premier pas vers le […]

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Recette du DUO CINNAMON et JELLY ROLLS, by Titoon Baker

  • 40 min + 1h30 de pousse
  • 25 min

Alors je vous vois venir : « mais qu’est ce qu’elle a à nous embêter avec son anglais ! ». Ouais mais j’aime ça, ça donne un côté « améwican » (LOL !). Que l’on se comprenne bien, il s’agit tout simplement de roulés à la cannelle et à la confiture. Il y a un […]

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Recette du GÂTEAU au CHOCOLAT et christophine – by Tatie Maryse

  • 35 min
  • 25 min
  • env. 279 kcal /part

Je dois avouer que depuis que depuis que Cassie a réalisé la tarte amandine à la christophine, je me rends vraiment compte que nous tenons là un fruit qui se prête à tous les desserts avec de la poire. Eh oui, cher lecteur, notre christophine une fois cuite dans un sirop bien aromatisé à la […]

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Recette des Torsades CHOCOLAT – Amande façon Sacristain, selon Katreen

  • 25 min
  • 25 min
  • env. 629 kcal/torsade

Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas le sacristain (cliquez ici) ? Moi pas. Et les amateurs de cette pâtisserie antillaise classique apprécieront sans nul doute sa version chocolatée, avec une note d’amande et un zeste de citron pour rappeler un peu notre sacro-saint chocolat de communion (cliquez ici). Aussi facile à réaliser que l’originale, voici la […]

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