Recette de la FONDUE AU CHOCOLAT et ses fruits du moment, by Titoon Baker

  • 20 min
  • environ 366 kcal / portion

Il y a des recettes comme la fondue de chocolat, qui, malgré une très petite liste d’ingrédients, ne sont pas les recettes auxquelles nous pensons. C’est tellement simple, rapide, gourmand et pas si dérangeant que ça pour les adeptes de healthy food. Je vous donnerai une alternative en « conseils et astuces ». En tout […]

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Recette du sorbet PULCO citron vert et basilic

  • 25 min

Pour terminer un repas ou pour assouvir une envie de fraîcheur, le sorbet Pulco citron vert et basilic est le sorbet qu’il vous faut ! De l’acidité apportée par le citron vert (même pas besoin de le presser grâce à Pulco), du miel pour la douceur, du basilic pour la fraîcheur et un peu de cannelle […]

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Recette de la TARTE flambée express à la BANANE freyssinette, by Katreen

  • 15 min
  • 20 min
  • env. 236 kcal/part

Une tarte aux fruits pour le dessert ? Si cela vous tente, je vous propose aujourd’hui de réaliser une délicieuse tarte flambée express à la banane freysinnette. Elle est faite en quelques minutes à peine, et à partir d’ingrédients souvent présents dans nos cuisines : de la banane, du sucre et la pâte feuilletée. Pour […]

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Recette de la PAPILLOTE d’ANANAS aux herbes du jardin, by Katreen

  • 10 min
  • 15 à 20 min
  • env. 111 kcal/pers.

Voici une recette express comme je les aime : légère mais gourmande. La papillote d’ananas aux herbes du jardin est née d’une totale improvisation lors de mon dernier barbecue avec des amis. Au départ je voulais griller l’ananas, pour rester dans l’esprit BBQ jusqu’au dessert. Mais je n’avais pas pensé à apporter une seconde grille… et […]

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Recette des Petits GÂTEAUX à l’ANANAS et à l’ABRICOT-pays

  • 25 min
  • 15 min
  • env. 342 kcal/gâteau

Tatie Maryse me disait hier : “Ah ! J’adore cette période de l’année avec tous les fruits parfumés sur les marchés”. Et c’est vrai qu’en ce moment nous sommes gâtés. Depuis quelques semaines on trouve de plus en plus d’abricot-pays, un fruit que j’adore. Je sais que chez nous on le mange beaucoup cru ou […]

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Recette du MUFFIN au CITRON, crème anglaise de la TeaM Tatie Maryse

  • 25 min
  • 20 min
  • env. 105 kcal/muffin (hors crème et fruits)

Voici une idée dessert bien gourmande pour les jours où on veut se faire plaisir : le muffin au citron et sa crème anglaise à la fève tonka. Si vous ne connaissez pas la fève tonka, il s’agit d’une fève très parfumée qui nous vient d’Amérique du sud. Katreen me l’a fait découvrir un jour, […]

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