Recette du MILKSHAKE goyave by Titoon

Le milkshake est pour moi LA boisson street Food par excellence. Avec ce milkshake goyave, c’est total street Food en mode local. Vous trouvez que j’en fait trop? Vous connaissez pourtant mon côté fan de tout ce qui est gourmand et dégoulinant… je vous dévoile ma version du milkshake goyave selon Titoon !

milkshake goyave

Ingrédients
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Pour 2 verres de milkshake goyave :

215 g de goyave rose congelée
Le zeste d’1/4 de citron vert
1/2 c à c de cannelle fraîchement moulue
160 ml de lait concentré non sucré
2 c à s de miel (a ajuster selon le goût de chacun)

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page recette - édition Noël - Poz' 3

Préparation du milkshake goyave :

Recette milkshake goyave

Pelez votre goyave. Zestez le citron et râpez la cannelle.

Recette milkshake goyave Créole

Mettez tous les ingrédients dans votre Blender et mixez jusqu’à obtenir une texture homogène et onctueuse.

Servez sans tarder !

Nos conseils et astuces pour réussir le milkshake goyave :

  • La goyave doit être congelée pour obtenir l’effet onctueux du milkshake
  • Nous utilisons du lait concentré non sucré qui peut être remplacé par du lait demi-écrémé ou même du lait de coco
  • Pour réduire la quantité de sucre, misez sur les épices
  • Sur le même principe, la goyave peut être remplacée par d’autres fruits
  • On partage avec vous d’autres recettes intégrant la goyave juste ICI

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Rédigé par Titoon Baker, de la TeaM Tatie Maryse

Sensible à l’alimentation veggie que j’applique dans mon quotidien, j’ai intégré la TeaM Tatie Maryse en 2017 pour partager mes expertises dans ce domaine. Mes choix m’amènent à consommer au maximum les productions de mon territoire, et c’est avec plaisir que j’aime les découvrir puis les associer au reste, pour innover en cuisine. Curiosité et fraîcheur sont ainsi les maîtres mots de mon approche culinaire.