La BANANE, une vraie mine d’or

« Avoir la banane », « mettre une peau de banane à quelqu’un », « glisser sur une peau de banane », ou encore « demain il y a banane ! » Il semble que la banane marque les esprits, et depuis longtemps, pour que nous en ayons fait tant d’expressions. Pas toujours bien connotée […]

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Un menu 100% saveur pour la Journée mondiale sans viande

Figurez-vous qu’aujourd’hui, le 20 mars, c’est la Journée Mondiale sans viande. Vous, vous le saviez ? J’ai découvert ça ce matin au journal télévisé. Impossible de passer à côté de cette occasion de vous proposer un menu complet sans viande. Mais pas 100% végétalien pour ne pas trop vous décourager. Vous verrez, même sans viande […]

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8 recettes à CUISINER avec ses ENFANTS… même les tout petits

La meilleure façon d’éduquer ses enfants à bien manger est de les mettre en cuisine. Et le plus tôt c’est le mieux. D’abord, cuisiner avec ses enfants c’est partager un moment de complicité, ce que les enfants apprécient toujours. Ainsi, l’activité cuisine est associée au plaisir et au partage (et non à la contrainte) et […]

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7 RECETTES FACILES pour aborder la CUISINE ANTILLAISE

La grisaille hivernale vous casse le moral et vous ne seriez pas contre un peu de chaleur tropicale dans vos assiettes ? Ou alors vous avez visité les Antilles et souhaitez mettre un peu du goût de chez nous dans votre cuisine ? Vous êtes pile au bon endroit. Je vous propose une petite revue […]

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Ces LÉGUMES qui font de succulents DESSERTS

On nous le répète souvent : nous ne mangeons pas assez de légumes – les légumes verts en particulier. Aujourd’hui je vous propose d’en glisser quelques uns dans vos desserts. Si si, des légumes en dessert. Et vous allez voir, c’est super bon !   1. La papaye verte Le papayolait (cliquez ici) c’est le […]

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