Recette de la Gelée de BARBADINE, selon Katreen

La barbadine fait partie de ces fruits un peu oubliés, hélas, que seuls ceux qui fréquentent encore la campagne ou les marchés de producteurs peuvent croiser de temps en temps. Si l’occasion se présente à vous, saisissez-la et offrez-vous le grand plaisir de déguster une merveilleuse gelée de barbadine. Ses arômes et son goût, qui […]

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Recette des DONUT « au beurre » – by Tatie Maryse

  • 40 min + 30 min de repos
  • 12 min

Pour occuper les enfants, quoi de mieux qu’une activité culinaire à faire en famille. Cette recette de donut est idéale pour ce type d’activité. Une recette de donut que je vous propose de réaliser au four avec en plus une pâte que nous apprécions tous : une pâte à brioche de pain au beurre. Une […]

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Recette du PEPITO chocolat citron – by Tatie Maryse

  • 35 min + 1h de pousse
  • 25 min

La pâte briochée sert pour de nombreuses recettes, et ce pépito (ou pain suisse) en est une nouvelle illustration. Une préparation que nous avons littéralement dévorée tant l’association des saveurs et des textures et top ! Il vous faut l’essayer sans hésiter et le mettre au menu de votre prochain brunch, ou à glisser dans […]

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Recette du ONE POT RICE au COQ – Tatie Maryse

  • 10 min
  • 30 min

Le one pot rice est un plat que j’affectionne particulièrement car tout cuit ensemble. C’est le principe même de la paëlla, mais avec un nom bien plus marketé. 😅 Donc pour revenir à notre one pot rice de coq, c’est un plat complet, relativement équilibré (il faudrait y mettre bien plus de légumes verts 😂), […]

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Recette du WOK de DINDE Madivial – by Tatie Maryse

  • 10 min
  • 15 min

Si comme moi, vous êtes adeptes des préparation rapides, simples et savoureuses, ce wok de dinde vous plaira à n’en pas douter. Un plat complet, coloré et gourmand, dans lequel la dinde reste moelleuse, les légumes reste croquants… Une recette de dinde facile pour changer de la traditionnelle escalope de dinde grillée. Essayez ce wok […]

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Recette de la TARTE AMANDINE à l’ABRICOT pays, by Tatie Maryse

  • 30 min
  • 25 min

La tarte amandine à l’abricot est un grand classique français qui fonctionne également à merveille avec notre abricot pays. Une recette de saison extra simple à réaliser et qui fonctionne avec de nombreux fruits de chez nous. Par ailleurs, cette tarte amandine à l’abricot ne serait pas complètement au goût de l’équipe Tatie Maryse sans […]

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Recette de la FORÊT NOIRE, selon Duchess Cook

Mais qu’est-ce que c’est bon une forêt noire ! Et si sa préparation demande effectivement un peu de temps, elle reste accessible en suivant notre recette pas à pas. Sélectionnez bien vos ingrédients. Bigarreaux ou griottes ? Chocolat doux ou corsé ? Cela c’est à vous de voir. Ensuite enfilez votre tablier (cliquez ici) et […]

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