Recette des mini-TARTES CHOCOLAT poire vanillée – by Tatie Maryse

  • 20 min
  • 30 min

A la recherche d’un dessert qui en jette et qui n’est pas trop prise de tête? On a ce qu’il vous faut avec cette recette de mini-tartes chocolat poire. Une association de saveurs classique me direz-vous, mais quand on n’a pas envie de se prendre la tête, on pense d’abord efficacité. Rapides à préparer, gourmandes […]

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Recette de la CRÈME à TARTINER Ail et fines herbes by Titoon Baker

  • 15 min
  • environ 656 kcal/ la recette

Ma crème à tartiner va mettre tout le monde d’accord à l’apéro, je le sens déjà ! Elle est bien sûr végétalienne avec un ingrédient des plus surprenant car on l’associe directement au simple apéro basic, j’ai nommé la noix de cajou. Et oui ! figurez-vous qu’on peut l’intégrer dans de nombreuse recette comme le […]

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Recette de la Sauce de JUS de LÉGUMES by Titoon Baker

  • 10 min
  • 25 min
  • environ 163 Kcal/ la recette

Vous vous questionnez sûrement sur ce qu’est une SAUCE de jus de légumes ? Je vous rassure tout de suite, ce n’est pas un green smoothie dans lequel j’ai mis du sel (LOL !) Non, ici, j’ai voulu faire une sauce que l’on peut sortir avec des rôtis de toutes sortes. L’idée, encore une fois, […]

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Recette de la sauce VINAIGRETTE ÉCHALOTE, by Tatie Maryse

  • 10 min
  • env. 251 kcal/100 g

Rien de plus simple et savoureux qu’une vinaigrette à l’échalote. C’est selon moi, la vinaigrette idéale pour les légumes grillés, pour une salade de laitue iceberg croquante et même sur la carotte râpée. Je vous détaille comment je procède pour réaliser ma vinaigrette à l’échalote.

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Recette de la Forêt Noire Vegan, by Titoon Baker

  • 30 min
  • 10 à 12 min

La Forêt Noire restait pour moi une préparation compliquée, nécessitant d’une grande qualification. Et puis un jour je me lance pour la première dans cette aventure de la réalisation d’un Forêt noire et en plus végétalienne ! Je suis folle me direz-vous ? Eh bien vous le serez autant que moi car cette recette est […]

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Recette du TOFU FRIT à la farine de manioc, by Titoon Baker

  • 10 min
  • 5 min
  • environ 99 Kcal/ portion (hors friture)

Le tofu frit c’est la recette simple, rapide et efficace, elle va aussi bien en apéritif que dans les plats. J’y ai ajouté de la farine de manioc pour plus de « crunchy » j’aime bien le petit côté « crispy » que ça apporte (beaucoup de termes anglais vous ne trouvez pas ? LOL). […]

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Recette de la TARTE fine POMMES ANANAS, by Tatie Maryse

  • 15 min
  • 20 min
  • env. 163 kcal/part

Une tarte fine pour le goûter, personne ne peut le refuser. Et si je vous dit tarte fine pomme ananas, cela devrait attiser immédiatement votre curiosité. Car oui, nous connaissons la célèbre tarte fine aux pommes accompagnée de sa glace vanille, mais peut être n’avez vous jamais essayé la tarte fine pomme ananas. Cette version […]

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