🎥 Recette des verrines de fromage blanc aux fruits frais

  • 20 min
  • env. 108 kcal / verrine

Voici une recette terriblement simple, des verrines de cheesecake déstructuré, plus simplement des verrines de fromage blanc aux fruits frais. Ce dessert est frais à dégustez et rapide à réaliser. Vous pouvez y mettre les fruits que vous voulez. C’est parti pour la recette!!    

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Recette de la Salade de CHISTOPHINE à la POMME, selon Katreen

  • 15 min
  • 15 min
  • env. 140 kcal/portion

Voici une belle manière d’apprêter un de nos légumes favori. La salade de christophine à la pomme est une recette pleine de fraîcheur à savourer quand il fait chaud. Aussi bien pour donner du pep à un menu végétarien que pour accompagner une bonne grillade. Il ne faut que quelques minutes pour réaliser ma petite […]

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Recette de la SAUCE COCO-CURRY, by Titoon Baker

  • 5 min

Un jour que je me fesais des fingers de Seitan, je réfléchissais à une sauce adaptée et qui irait à la perfection. Et allez savoir pourquoi, j’ai pensé au parfait mélange coco-curry. Cette sauce peut être dégusté en apéritif comme en plat. J’aime beaucoup ce mélange, car je retrouve des saveurs qui me sont familières. […]

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Recette des Tomates CONCASSÉES, selon Katreen

  • 15 min
  • 35 min
  • env. 310 kcal

Les tomates ont la manie de toutes mûrir en même temps. Carpaccios (cliquez ici), veloutés, tartes sucrées et salées… J’en mets partout. Et bien sûr, je prépare des tomates concassées, que je congèle ensuite en portions de 25 cl et qui me servent ensuite de base pour toute sorte de préparations, de la daube de […]

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Recette de la COMPOTÉE de TOMATE et poivron, selon Katreen

  • 10 min
  • 15 min
  • env. 13 kcal/cuillère

Cette compotée de tomate et poivron, c’est le joker que je sors quand je n’ai pas beaucoup de temps pour préparer l’apéritif. Car la compotée tomate-poivron est une recette express toujours appréciée, qui se prépare vraiment en un rien de temps avec les ingrédients de base de nos fonds de cuisine. Elle confirme bien la […]

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Recette de l’Ecrasée de banane KANKANBOU, selon Katreen

  • 15 min
  • 23 min
  • env. 249 kcal/portion

La banane kankanbou n’est pas la plus courante sur nos marchés mais s’est pourtant fait une petite place dans nos jardins. Dès que la voisine m’en offre, je réalise cette simplissime mais délicieuse écrasée de kankanbou. Vraiment, cette variété mérite d’être mise en valeur. Elle a une texture si fine comparée au ti-nain, presque comme… […]

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