📍Complexe Tatie Maryse. Z.I La Jambette 97232 Le Lamentin. Martinique.

Que faire avec un RESTE de POISSON? Nos 12 idées recettes

Restes du week-end, Fin de mois, Maîtrise des ressources… Les raisons sont nombreuses pour ne pas gaspiller la nourriture. Oui, mais quand on a une famille à nourrir, partager à plusieurs une unique darne de poisson ne fait rêver personne. Qu’on vous rassure, l’équipe Tatie Maryse a plein d’idées recettes pour un reste de poisson. Voici […]

Lire la suite

Repas à thèmes : nos idées menus pour une soirée évasion

En semaine ou quand vient le week-end, bon nombre de familles, couples ou amis se prêtent au jeu du repas à thèmes. Menu américain, menu mexicain ou encore menu asiatique, on vous donne nos idées clé en main pour ces repas thématiques. Il ne vous reste plus qu’à organiser les décors, donner le ton de […]

Lire la suite

Recette de la BRUSCHETTA à la SARDINE – by Tatie Maryse

  • 15 min
  • env. 84 kcal /bruschetta

La conserve de sardine est, je pense, la conserve la plus présente dans nos placards. On l’apprécie pour ses qualités nutritionnelles, pour son coût très abordable et pour son côté pratique. Car oui, la sardine se prête à toutes les préparations : simples comme élégantes 🤗. Aujourd’hui, je vous propose une recette de sardine gourmande, […]

Lire la suite

Recette de la TARTE à l’ABRICOT PAYS Régilait- Tatie Maryse

  • 40 min
  • 25 min + 35 min

Il y a déjà bien longtemps que j’ai en tête cette idée de tarte à l’abricot pays, façon tarte normande aux pommes. Dès que les premiers abricots-pays ont pointé le bout de leur nez, je n’ai pas hésité une seconde pour me lancer (enfin !) dans la réalisation de cette tarte. Je crois pouvoir dire […]

Lire la suite

Notre équipe à vos côtés durant le confinement

17 mars 2020, l’annonce est tombée : nous sommes tous confinés à nos domiciles pour une durée plus ou moins longue… Vent de panique lors de cette annonce avec des mots forts comme pandémie, guerre, ennemie invisible. Au sein de la rédaction Tatie Maryse, on se pose pour définir la ligne éditoriale durant cette période. […]

Lire la suite