Un wrap au poisson pané agrémenté d’une sauce curry et fromage KIRI, un véritable délice pour les petits et les grands! Une recette originale créée par Tatie Maryse pour la marque KIRI…
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A tous âges, nous raffolons des petits pains au lait ! Cette version parfumée au piment doux et garnie de La Vache qui rit ne laissera personne indifférent… Elle nous a été inspirée du naan au fromage indien que nous apprécions tant. Une recette de plus dans notre savoureuse collection de pains maison (cliquez ici). […]
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C’est le temps des cerises pays! Comme dit Katreen, ce petit bon se déguste sans compter, directement au sortir de l’arbre. Pour autant, récemment on m’en a remis un paquet généreux et j’ai eu envie de varier les saveurs liées à ce fruit éphémère. Ainsi me suis-je lancée dans la réalisation des cerises pays au […]
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Pendant les vacances, on n’a guère envie de passer du temps en cuisine. Si c’est votre cas, cette recette de brochette de crevettes, sauce barbecue au rhum vieux y répond parfaitement. De la rapidité, de la saveur et de l’équilibre, il n’en faudra pas plus pour en faire une recette qui fera l’unanimité. Vous êtes […]
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En cette période, j’ai envie de fraîcheur et cette salade fraîcheur au crabe tombe à point. Si vous aussi, vous recherchez des recettes pleines de fraîcheur et rapides d’exécution, cette recette de salade facile est pour vous! Les ingrédients qui la composent sont d’accès facile et la réaliser est vraiment à la portée de tous! […]
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Au sein de l’Atelier, on affectionne beaucoup les boissons rafraîchissantes, composées avec ce que nous offre notre jardin et notamment nos plantes aromatiques. En général, on y associe deux saveurs, de l’eau fraîche, du sucre et des glaçons et le tour est joué. Ces boissons rafraîchissantes font souvent le bonheur des nos clients qui nous […]
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C’est un besoin que tous les visiteurs et étudiants qui rentrent au pays pour les vacances connaissent : il faut que je laisse de la place dans la valise pour repartir avec deux trois trucs. Et une question que les visiteurs de l’Atelier Tatie Maryse nous posent souvent : quelles épices je dois acheter pour […]
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Les beaux jours sont là, c’est donc l’heure des BBQ ! Vous avez envie de varier vos grillades, de plus, vous voulez changer de la viande, mettre un peu plus de végétal dans vos plats? Pas de panique, Titoon à la rescousse avec la super saucisse épicée vegan qui a du goût (oui, j’aime me […]
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