TARTES SALÉES : Les 35 idées recettes de la TeaM Instagram

1 juillet 2020

Tout est parti d’un post Instagram : “C’est quoi ta tarte salée préférée ?”.
Vous nous avez soumis tant d’idées inspirantes qu’on a eu envie de les compiler pour les partager avec l’ensemble de la communauté Tatie Maryse. Car si vous êtes comme nous, la tarte salée fait régulièrement partie des menus de la semaine. Et pour varier des associations classiques, il y a toutes les autres associations de saveurs que vous nous avez partagées.
Tour d’horizon de vos idées inspirantes de tartes salées.

Idées tartes salées

 

  • Les bases pour réaliser votre tarte

La base, c’est la pâte brisée : avec ou sans beurre, nous avons de quoi vous contenter sur le blog.

Les appareils: Il y en a de 2 sortes. Les tartes avec une sauce béchamel et les tartes avec un appareil crème liquide + oeuf.

 

  • Les tartes avec de la viande

quiche lorraine, tarte oignons lardons, tarte poulet brocolis poivron comté, tarte poulet curry pomme de terre, tarte poireau lardons.

 

  • Les tartes avec des produits de la mer que vous préférez

C’est sur cette thématique que vous avez été le plus inspirés :

Tarte saumon courgette, tarte saumon épinard, tarte saumon poireau, tarte au thon, tarte thon oignons, tarte à la morue, tarte aux crevettes, tartes aux oursins, tarte au lambi, tarte thon à la tomate, tarte saumon champignon, tarte thon poivrons et sauce tomate, tarte poireau saint-jacques, tarte saumon brocoli chèvre, pissaladière, tarte thon câpres, tarte aux fruits de mer.

Il y a de quoi varier les saveurs de nos tartes au fil des semaines 😉…

 

  • Les tartes végétariennes de la TeaM Instagram

Tarte oignons, tarte à la tomate, tarte au poireau, tarte moutarde tomate, tarte aux champignons, tarte aux aubergines, tarte poireau gorgonzola, tarte poireaux chèvre, tarte aux 4 fromages, tarte aux gombos, tarte aux courgettes, tarte asperge et mozzarella, tarte chèvre miel

Là aussi, on se rend compte qu’il est facile de se régaler, même sans viande !

 

On espère que ce best-of de la TeaM Instagram vous inspire autant qu’elle nous inspire. Pour nous rejoindre sur Instagram et faire le plein d’inspiration au quotidien, c’est par ici ➡️ Rejoindre Instagram

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A propos de Tatie Maryse

Co-fondatrice de Tatie Maryse, passionnée et autodidacte de la cuisine, je partage depuis 2011 mes recettes typiques et créatives utilisant les produits des Antilles. Comprendre la cuisine à travers la chimie des aliments puis la vulgariser est à la base de mon approche culinaire qui se veut multi-formats et accessible à tous, tant sur le web qu'en ateliers!

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