…e chef, et son équipe maîtres es sauces et bouillons apportent la dernière touche à nos assiettes. C’est beau, ça sent bon, les yeux se régalent avant qu’on y glisse la fourchette. Et là nos papill…
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…ager. On en a mangé à toutes les sauces – en concassée (cliquez ici), en ketchup, en caviar. Et évidemment j’ai aussi mitonné ma fameuse soupe de poisson et tomate. J’adore sa couleur rouge très intens…
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…us sert à corriger l’acidité des sauces (cliquez ici)… 5g de bicarbonate dilués dans 1 L d’eau, à boire deux à trois fois par jour sont un remède de grand-mère contre les brûlures d’estomac, les éructa…
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Suis-je la seule à penser que nous entretenons un « rapport schizophrénique » avec le sucre ? On l’adore et on le hait à la fois, on se rue sur les confiseries et autres douceurs mais on culpabilise à…
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…u d’ail frais… Elles accompagnent à merveille une grillade de viande et ses sauces, sans oublier le complément de légume vert 🙂…
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…us avons déjà parlé des diverses sauces pour réveiller vos grillades (cliquer ICI), ou encore donné des idées pour un menu total barbecue de l’entrée au dessert (voir ICI). Aujourd’hui, c’est d’accompa…
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En naviguant sur Twitter, j’ai vu un jour que quelqu’un avait scanné une boisson gazeuse locale qui apparaissait comme « médiocre ». Interpellée par ce post, j’ai cherché à télécharger à mon tour cett…
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…son gourmands (cliquez ici)….
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