…istre des viandes, les fruits de mer aussi gagnent aussi parfois à être relevés de fruits dont l’acidité rehausse les saveurs. La fraîcheur d’une salade de langouste et agrumes (cliquez ici) est toujou…
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…lors, elles sont pas belles nos salades ? Et si elles sont déjà savoureuses servies à la maison, je vous garantie qu’une vue-sur-mer-les-pieds-dans-le-sable leur donne encore meilleur goût. Allez ! Cli…
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…gares ou chaussons aux fruits de mer (cliquez ici). Toujours dans l’esprit « emballage », il y a la tortilla. Pour la rendre croustillante il faut la faire frire, et ensuite c’est tacos (cliquez ici) à…
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…bien les viandes, les fruits de mer et les légumes secs (cliquez ici). En version végétarienne ou au boeuf, le dombrés de lentilles (cliquez ici) fait toujours recette. Vous savez quoi cuisiner dimanc…
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…pas encore de nos produits de la mer… C’est une préparation d’une simplicité déconcertante, et tout le monde, même le moins expérimenté, pourra se l’approprier et épater la galerie. Adeptes des associa…
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Les occasions sont nombreuses de savourer un excellent carré d’agneau en croûte d’aromates Ducros. En suivant les indications de cuisson vous obtiendrez une chaire moelleuse et juteuse (mais pas saign…
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…ème qui ne paie pas de mine fait merveille. Je gage que vos convives l’apprécieront autant que les miens. La recette de la sauce crème à la langouste est assez simple mais n’attendez pas le dernier mom…
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…te de carpaccio de tomate à l’ananas, vos papilles vous remercieront. …
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