…une paëlla aux produits terre et mer de chez nous. Et pendant les fêtes, cela peut être aussi l’occasion d’opter pour la formule 10 cours de cuisine à un tarif exceptionnel spécial fêtes! >>> DÉCOUVRIR…
Lire la suite
…taliens). Vous pouvez aussi parsemer de chips de feuilles de Nori pour garder le goût de produit de la mer qui nous tient tant à coeur. Pour la recette du VELOUTÉ DE CHRISTOPHINE, cliquez ICI. Avec ces…
Lire la suite
…umes, à la viande, aux fruits de mer, vous n’avez qu’à laisser libre court à votre imagination… Pour commencer sur l’éventail des préparations possibles, je vous dévoile la recette du boudin antillais…
Lire la suite
Une recette croustillante, aussi agréable à l’œil qu’au palais, pour débuter un repas chic ou simplement égayer une assiette de crudités. Une recette chic élaborée par Tatie Maryse, pour la marque Pan…
Lire la suite
…et plus longtemps que le beurre. Y compris à température ambiante. Enfin, le beurre clarifié se trouve dans le commerce mais c’est si facile de le préparer soi-même. Choisissez un beurre de qualité…
Lire la suite
Nous avons l’habitude de présenter le riz simplement cuit à l’eau en accompagnement de nos plats. Pour ma part, j’aime beaucoup le cuisiner. Ce risotto aux crevettes épicées réunit deux ingrédients po…
Lire la suite
…trouve que le colombo de marie à merveille avec le goût iodé des moules. Accompagnez-les des frites de patates douces pour une version des moules-frites haute en saveurs! C’est parti, on tropicalise le…
Lire la suite
…e de vie qui consiste à ne consommer aucun produit d’origine animale ni issu de l’exploitation des animaux, et testé sur ceux-ci (cuir, fourrure, cosmétiques, médicaments… ) pour des raisons éthiques e…
Lire la suite
