Les barmen des bars branchés rivalisent de créativité pour nous en mettre plein les yeux et réjouir nos papilles, et nous nous prenons à rêver d’en faire autant à la maison pour nos apéros entre amis. Oui mais, pour bien faire, il faut un minimum d’équipement : petite revue des ustensiles pour cocktails essentiels à […]
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Elégance et raffinement caractérisent ce cocktail aux tons irisés et parfumé à la citronnelle. Une recette très facile à réaliser en version soft ou alcoolisée. ?? Une recette élaborée pour la marque Pulco par l’équipe Tatie Maryse avec la participation de Samaël, bartender.
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Ah, le poulet fumé ! Ou boucané, si vous préférez. Un produit incontournable de notre patrimoine culinaire… et de nos bords de route ! Je vous propose de le réaliser chez vous, avec quelques variations : un poulet au beurre créole fumé à l’oranger. Tadaaaa ! Au lieu d’une longue marinade, assaisonnez-le minute avec un beurre […]
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C’est le genre de sauce qui se crée avec l’envie. Une envie de sauce créole à la mangue… Et hop ! Le tour est joué, en plus c’est la saison donc autant vous dire que nous sommes servis en matière de mangue. J’imaginais très bien les différentes couleurs dans mon assiette, et je peux vous dire […]
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De succulents muffins au chocolat, et » healthy » grâce aux petits flocons d’avoine Happy Bio ! Un recette saine, sans sucre ajouté mais tellement gourmande…
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Faites-vous un Bowl coloré, gourmand et bien complet avec le mélange de riz et deux sojas de Happy Bio : quelques légumes-pays, des crudités et une sauce créole pour la fraîcheur, du tofu frit bien croustillant… Vous allez vous faire du bien en vous régalant.
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Voilà une recette que vos enfants vont adorer à coup sûr !! La recette des Gaufres au fromage , légumes et lardons. Et pas n’importe quel fromage, dans ces gaufres se cache du fromage LA VACHE QUI RIT ! Je ne dis plus rien je laisse place à la recette !
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Voici une recette très simple à réaliser !! Celle de la Flammekueche au poulet fumé garni d’une crème Président aromatisée au goût de chez nous. Vous pourrez la réaliser en format apéritif ou en plat. Une recette réalisée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque Président.
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