Recette du POULET au beurre créole, FUMÉ à l’oranger, selon Katreen
- 40 min
- 1h30
Ah, le poulet fumé ! Ou boucané, si vous préférez. Un produit incontournable de notre patrimoine culinaire… et de nos bords de route ! Je vous propose de le réaliser chez vous, avec quelques variations : un poulet au beurre créole fumé à l’oranger. Tadaaaa ! Au lieu d’une longue marinade, assaisonnez-le minute avec un beurre […]
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