🎥 La recette de la SAUCE CRÉOLE à la MANGUE by Titoon Baker

20 juin 2019

C’est le genre de sauce qui se crée avec l’envie. Une envie de sauce créole à la mangue… Et hop ! Le tour est joué, en plus c’est la saison donc autant vous dire que nous sommes servis en matière de mangue. J’imaginais très bien les différentes couleurs dans mon assiette, et je peux vous dire que les saveurs y sont aussi. A vous de jouer pour savourer votre délicieuse sauce créole à la mangue by Titoon Baker.

 

Ingrédients
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– 6 tomates cerise
– 2 branches de persil
– 1 gousse d’ail
– 1 piment végétarien
– 4 tiges d’oignon pays
– 2 branches de petit thym
– sel et poivre
– 250 gr d’eau
– 20 gr d’huile
– 2 joues de mangue

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PRÉPARATION DE LA SAUCE CRÉOLE À LA MANGUE

La recette en vidéo :

 

La recette en pas à pas :

Lavez les ingrédients.

Coupez finement tous les ingrédients pour la sauce créole à la mangue et pressez l’ail.

Mettez dans un bol, en y ajoutant l’huile, l’eau, le sel et le poivre. Et mélangez.

ça y est c’est prêt !

CONSEILS ET ASTUCES POUR RÉUSSIR LA SAUCE CRÉOLE À LA MANGUE

  • Cette sauce créole à la mangue accompagne très bien les poissons grillés ( cliquez ICI pour la recette du poisson grillé)
  • Elle peut aussi agrémenter vos taboulés et différents bowls. Pour savoir comment faire un bowl, cliquez ICI.

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A propos de Titoon Baker, de la TeaM Tatie Maryse

Sensible à l’alimentation veggie que j’applique dans mon quotidien, j’ai intégré la TeaM Tatie Maryse en 2017 pour partager mes expertises dans ce domaine. Mes choix m’amènent à consommer au maximum les productions de mon territoire, et c’est avec plaisir que j’aime les découvrir puis les associer au reste, pour innover en cuisine. Curiosité et fraîcheur sont ainsi les maîtres mots de mon approche culinaire.

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