📍Complexe Tatie Maryse. Z.I La Jambette 97232 Le Lamentin. Martinique.

Recette de l’OMELETTE soufflée à la fleur de BANANIER, selon Katreen

  • 25 min + 30 min de trempage
  • 20 min
  • env. 196 kcal/pers.

Avez-vous déjà manger de la fleur de bananier ? Pas commun n’est-ce pas ! Elle se consomme en salade, en beignets, et de bien d’autres façons. Aujourd’hui je vous propose une omelette de fleur de bananier. Une omelette légèrement soufflée pour plus de moelleux, parfaite pour un dîner qui sort de l’ordinaire sans être onéreux. Accompagnez-la […]

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L’ALIMENTATION du SPORTIF dans la culture culinaire Antillaise

Les antillais aiment le sport, et pas seulement depuis les gradins 😉 « Swé » du dimanche, jogging, cyclisme, natation, course… Et même en pratique amateur, nous recherchons la performance : plus de puissance, plus d’endurance, le meilleur chrono… L’énergie dont nous avons besoin pour atteindre nos objectifs, nous la puisons dans notre alimentation – cliquez ici […]

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4 classiques revisités pour varier nos PETITS-DEJEUNERS

Le petit-déjeuner est un repas essentiel (cliquez ici), nous le savons tous. Personnellement, c’est mon repas préféré et je prends le temps de le savourer chaque matin. Pour certains de mes amis en revanche (et je parie qu’ils ne sont pas les seuls ;-)), le petit-déjeuner passe souvent à la trappe quand ils doivent choisir […]

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Tatie Maryse est conforme au RGPD

Le RGPD (Règlement Général sur la Protection des Données) est entré en application depuis le 25 mai 2018, créant de nouvelles lois pour réguler la façon dont les entreprises collectent et traitent les données personnelles de leurs clients et utilisateurs. Cette réglementation s’applique à toutes les entreprises, quelque soit leur taille ou leur domaine d’activité, […]

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