📍Complexe Tatie Maryse. Z.I La Jambette 97232 Le Lamentin. Martinique.

Les ATELIERS des VACANCES sont OUVERTS! ??

Vous l’attendiez, le voici, le voilà! Le programme des ateliers pour juillet et août 2019 est enfin disponible. Grâce à nos nombreux partenaires, profitez de thématiques variées et à prix hyper accessibles… En voici un avant goût : Et comme tout le monde est en vacances, les ateliers KIDS & ADO sont aussi au programme […]

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Recette des POMMES D’EAU poêlées, by Tatie Maryse

  • 30 min (hors temps de pause)
  • 25 min
  • env. 553 kcal/pers (sans glace)

Il y a déjà quelques années que mon père m’a fait découvrir cette idée originale de pommes d’eau poêlées, alors même que nous croulions sous les pommes d’eau. Car oui, c’est là le « problème » de ce fruit éphémère : la saison est courte, et quand elles sont cueillies, elles ne se conservent pas longtemps… Et […]

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Recette du Méli-mélo de CRUDITÉS façon COLESLAW, by Katreen

  • 15 min
  • env. 78 kcal/pers.

Rien de tel qu’un petit méli-mélo de crudités façon coleslaw pour se remettre au lendemain d’un repas festif ou trop copieux. De l’eau, des vitamines et minéraux… et de la gourmandise bien sûr mais tout en légèreté. Savourez cette belle salade en entrée – servie dans un verre elle prend tout de suite un air […]

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Recette des FLANS POIREAU et CREVETTES, by Tatie Maryse

  • 25 min
  • 30 min
  • env. 188 kcal/pers

C’est temps-ci me voilà comme prise d’une folie de poireau. La vraie raison, c’est qu’on en a eu pas mal dans le frigo de l’Atelier, l’occasion pour Cassie et moi de nous lancer dans un marathon poireau (ndlr : les marathons sont pour nous un excellent terrain de jeu pour tester nos capacités créatives et […]

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30 MAI, 1er & 5 JUIN | 3 shows culinaires à ne pas rater

A vos agendas pour les 3 RDV gourmands à venir le jeudi 30 mai, le samedi 1er juin et mercredi 5 juin 2019 ! Jeudi 30 mai : Direction le Morne-rouge pour un show mettant à l’honneur le giraumon Samedi 1er mai : Direction Sainte-Marie, marché du MANA pour un show spécial « anti-gaspi » Mercredi 5 […]

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Recette des LÉGUMES farcis au POULET FERMIER bô kay – Tatie Maryse

  • 40 min
  • 50 min

Voici une préparation complète et savoureuse permettant de déguster le poulet fermier Madivial autrement, dans un plat alliant équilibre nutritionnel et gustatif ! C’est certain, ces légumes farcis ne laisseront nul indifférent. Une recette qui enchantera tout autant vos tables de fêtes que du quotidien… Une recette imaginée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque […]

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