➡️ Article à destination des parents d’élèves soucieux de joindre l’utile à l’agréable. Contenu élaboré avec le soutien d’un professeur de collège. Je le répète souvent, la cuisine est un formidable laboratoire de Sciences. On y fait aussi bien de la Physique, de la Chimie et de la Biologie. Mais surtout, on y fait des Mathématiques. […]
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Restes du week-end, Fin de mois, Maîtrise des ressources… Les raisons sont nombreuses pour ne pas gaspiller la nourriture. Oui, mais quand on a une famille à nourrir, partager à plusieurs une unique darne de poisson ne fait rêver personne. Qu’on vous rassure, l’équipe Tatie Maryse a plein d’idées recettes pour un reste de poisson. Voici […]
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En semaine ou quand vient le week-end, bon nombre de familles, couples ou amis se prêtent au jeu du repas à thèmes. Menu américain, menu mexicain ou encore menu asiatique, on vous donne nos idées clé en main pour ces repas thématiques. Il ne vous reste plus qu’à organiser les décors, donner le ton de […]
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La conserve de sardine est, je pense, la conserve la plus présente dans nos placards. On l’apprécie pour ses qualités nutritionnelles, pour son coût très abordable et pour son côté pratique. Car oui, la sardine se prête à toutes les préparations : simples comme élégantes 🤗. Aujourd’hui, je vous propose une recette de sardine gourmande, […]
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Il y a déjà bien longtemps que j’ai en tête cette idée de tarte à l’abricot pays, façon tarte normande aux pommes. Dès que les premiers abricots-pays ont pointé le bout de leur nez, je n’ai pas hésité une seconde pour me lancer (enfin !) dans la réalisation de cette tarte. Je crois pouvoir dire […]
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Si je vous dis que je n’avais jamais goûté un gâteau de semoule ! En réalité, c’est la crème de maïs de mon enfance qui m’a inspirée une variante et ne voilà t-il pas que le résultat est en tout point semblable à un gâteau de semoule. Car oui, la TeaM qui a goûté et […]
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17 mars 2020, l’annonce est tombée : nous sommes tous confinés à nos domiciles pour une durée plus ou moins longue… Vent de panique lors de cette annonce avec des mots forts comme pandémie, guerre, ennemie invisible. Au sein de la rédaction Tatie Maryse, on se pose pour définir la ligne éditoriale durant cette période. […]
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