Le GIRAUMON antillais de A à Z : origine, recettes, anecdotes
…nature, accommodé d’une bonne vinaigrette (cliquez ici), ou enrobé d’une sauce onctueuse façon coleslaw (cliquez ici). …
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Complexe culinaire
Résultats de recherche pour : sauce mayonnaise
Recette du Chicken CHEESEBURGER de Katreen
- 30 min (hors bun)
- 10 min
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Il y en a qui ne jurent que par le bacon, le double steak haché ou le poisson pané… Pour moi le cheeseburger est le roi des burgers, et c’est encore mieux avec un steak de poulet – en bonne martiniqua…
Lire la suite5 recettes de LENTILLES pour briser la routine
…olontiers liées par une sorte de sauce qui se forme lorsque la cuisson est prolongée – des lentilles « consommées » (cliquez ici) comme on dit ici. Et bien évidemment, la salaison est le parfait moyen…
Lire la suiteCuisson des HARICOTS ROUGES, selon Tatie Maryse
- 1h10
- env. 353 kcal/pers Ajouter à mes favoris
…uges ou lentilles liés dans leur sauce légèrement épaissie. Il ne m’en fallait pas plus pour décider d’écrire ma technique de cuisson des haricots rouges à l’antillaise. Cette préparation de base accom…
Lire la suiteLa CHRISTOPHINE de A à Z
…gissent d’une vinaigrette, d’une sauce dans laquelle elle mijote, ou d’un sirop épicée pour un dessert. Intérêt nutritionnel Essentiellement constituée d’eau, la christophine est très peu calorique (33…
Lire la suiteFOIE GRAS fusion : toutes nos recettes pour mettre le foie gras au goût des Antilles 😋
…réalise de temps en temps cette sauce foie gras a rhum vieux (cliquez ici). Elle se prépare en un rien de temps et accompagne avec beaucoup de gourmandise les plats de volailles (du simple filet de po…
Lire la suiteDégustez le Calendrier de l’Avent gourmand de Tatie Maryse
…décoration, prévoyez un stylo de sauce chocolat et quelques vermicelles, paillettes et autres étoiles en sucre. 9. Chaussons à la confiture Un classique des classiques ces pâtés ou chaussons à la confi…
Lire la suite🎥 Recette du POULET laqué au MARACUJA, by Katreen
- 15 min
- 20 min
- env. 230 kcal/pers Ajouter à mes favoris
…es garder moelleux. Ensuite, une sauce particulèrement parfumée au maracudja et à l’anis étoilé pour réveiller l’ensemble. Parfait pour un déjeuner vite prêt mais plein d’arômes et de saveurs. Suivez b…
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