…de préparation : 5 à 15 min par sauce Succès auprès de mes amis : ❤❤❤ Les sauces sont des préparations rapides qui, de toute leur simplicité, enchantent même les assiettes les plus monotones. On en ve…
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Si j’ai le choix, je préfère les potatoes aux frites pour accompagner mon steak. Croustillantes autour et super moelleuses dedans, j’adore ! Elles accompagnent aussi parfaitement une bonne grillade ou…
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…reux. Mayonnaise curry-échalote, sauce chien façon pesto, sauce miel moutarde, pâte de piment végétarien… Pensez aux petites sauces qui vont bien pour les accompagner (cliquez ici). L’apéritif créo…
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Dans la gamme des produits de la coopérative de viande Madivial, on trouve de nombreuses références, y compris de la dinde made in Martinique. C’est une viande qui est de consommation bien moins coura…
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Cela faisait longtemps que me trottait à l’idée de réaliser un salambo salé. Une petite chose mignonne, élégante, à picorer entre deux doigts et extrêmement savoureuse : voilà, je vous présente mes éc…
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…La Vache qui rit est votre allié gourmand pour alléger votre recette de tomate farcie au thon. Travaillez la Vache qui rit comme mayonnaise pour faire plaisir aux enfants sans remords. …
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…e canard se cuisine à toutes les sauces, un classique qui sait se renouveler avec les ingrédients les plus simples ou les plus inattendus. Cuisiné avec du sel et du poivre, nappé d’une sauce maracudja…
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…ûre mais encore ferme, et deux « sauces » pour l’onctuosité et un supplément de gourmandise. ➡️ Une recette imaginée par l’équipe Tatie Maryse pour la coopérative de viande locale Madivial. Le jambon…
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