…sté, des œufs durs liés dans une sauce crémeuse et quelques crudités croquantes… Le tour est joué ! Ce sandwich fait une sympathique revisite du classique sandwich œuf-crudités (cliquez ici). Une recet…
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…ez ici) et Titoon en met dans sa sauce créole à la mangue (une vraie tuerie cette sauce, cliquez ici). Comme tous les aromates ligneux cependant, ils sont un peu coriaces et croquer un bout de tige pen…
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…. A chacun de les accomoder à sa sauce ! Il faut par contre être attentif aux chairs achetées déjà cuisinées (conserves, plats surgelées, etc.). Lire la liste d’ingrédients est indispensable pour s’ass…
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Ceux qui me connaissent savent ma passion pour tout ce qui est « street food », plus particulièrement « à l’américaine » (comme j’aime tant le dire, lol). Donc c’est tout naturel que j’inscrive ma rec…
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Avez-vous déjà manger de la fleur de bananier ? Pas commun n’est-ce pas ! Elle se consomme en salade, en beignets, et de bien d’autres façons. Aujourd’hui je vous propose une omelette de fleur de bana…
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…, vous avez le choix entre notre sauce chocolat hyper express (cliquez ICI) ou notre savoureuse pâte à tartiner façon chocolat de communion (une tuerie à découvrir ICI) Et si vous tenez vraiment à votr…
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Voici une recette RSD (rapide, simple, délicieuse) comme on les aime, ici à l’Atelier Tatie Maryse : un poulet au citron confit agrémenté d’un bouquet garni local. Le genre de plat que l’on peut cuisi…
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Les chaussons aux fruits de mer et légumes marinés sont une recette géniale – à mon avis. Simples à préparer, de présentation sobre (mais assez élégante une fois posés sur une garniture de jeunes pous…
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