…temps que j’ai expérimenté cette recette de Parmentier de dachine, et je dois avouer qu’elle a fait l’unanimité notamment lors de la fête de la gastronomie de Sainte-Marie où je l’avais présentée! Une…
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…ez bluffé vos invités avec cette recette, ils n’en reviendront pas. Manger une mousse au chocolat vegan à base de jus de pois chiche! Surtout ne leur dites pas avant, car nous avons souvent des apriori…
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« La christophine en sucré? Non mais là, Tatie Maryse va vraiment trop loin », diront certains… Et pourtant qui a déjà goûté de la christophine sait bien que c’est un légume (ou plutôt devrais-je dire…
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…feuilles, en velouté… Avec cette recette de christophines farcies aux crevettes, on retourne à nos classiques, avec une préparation qu’on aime temps : la christophine farcie. Réalisez et dégustez ces c…
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…r votre âme d’enfant? Dans cette recette, j’opte pour le caractère du brie Président et une présentation différente pour donner du peps au classique « coquillettes jambon ». Une recette originale créée…
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Rien de tel qu’un petit méli-mélo de crudités façon coleslaw pour se remettre au lendemain d’un repas festif ou trop copieux. De l’eau, des vitamines et minéraux… et de la gourmandise bien sûr mais to…
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…gingembre. Une association explosive pour terminer en beauté vos déjeuners ! C’est parti pour la recette du granité citron vert gingembre, selon Tatie Maryse… recette granité citron gingembre…
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Voici une recette bien acidulée et fraîche à déguster! Celle de la tarte citron-basilic meringuée. Le citron et le basilic sont deux saveurs qui se marient super bien additionné d’un bon croustillant…
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