…rde, pâte de piment végétarien… Pensez aux petites sauces qui vont bien pour les accompagner (cliquez ici). L’apéritif créole sait se faire chic La morue des grands soirs, c’est le mini vol au vent…
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Vous l’aurez compris, dans la team nous sommes plutôt du genre pressés et gourmands. Ça veut dire que pour me faire un chili sin carne à la minute ou j’en ai envie, je n’ai pas le temps de laisser tre…
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…résister. A l’Atelier il a fait sensation. Du coup je vous livre à vous aussi les détails de ma recette de sandwich aux rillettes de poulet, histoire d’apporter de la nouveauté à votre lunch box (cliqu…
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…vec gourmandise cette variété de potiron. Libre à vous de les recouvrir avec un glaçage au risque de perdre le côté léger, pour ma part je les préfère sans, à 16h avec un bon thé… Je vous propose de tr…
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Nos meilleurs instants partent d’un imprévu car ils échappent à notre contrôle… Souvent après le travail il peut arriver que des amis me rendent visite sans prévenir et la plupart du temps en guise de…
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…viande – Toutes les épices indispensables au bon goût du colombo – Réaliser un flan au coco équilibré en saveurs – Réaliser un caramel avec du sucre de canne (cassonade) 🎥 Quelques extraits en vidéo…
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Et si pour ce soir, vous changiez vos habitudes pour un curry de poisson et giraumon au lait de coco? L’énoncé des ingrédients doit normalement activer dans votre cerveau une zone de gourmandise qui v…
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…envie de le cuisiner. J’ai donc pensé à une soupe thaïlandaise simple et savoureuse (comme d’habitude, vous me connaissez maintenant !) . Aussitôt dit, aussitôt fait je m’affaire à l’élaboration de mon…
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