Pour mon déjeuner, je rêvais d’une préparation de poulet différente de ce que j’ai pour habitude de consommer. Point de fricassée, de poulet grillé ou de poulet au four, je voulais réaliser un poulet…
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Cette délicieuse bruschetta ravira vos papilles aussi bien à l’apéritif, en entrée ou en plat selon que vous la servirez coupée en 4, seule ou par paire. Les enfants l’adorent avec sa crème à La Vache…
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Vous le savez, j’adore les sandwiches, burger en tête mais je ne boude jamais un bon club sandwich. Des tranches d’un bon pain pour le féculent, des crudités ou légumes verts éventuellement cuisinés,…
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…e recette de curry de poisson au giraumon Retrouvez notre recette de blanquette de la mer Retrouvez notre recette de Colombo de poisson Cuisson au gril C’est l’autre mode de cuisson très répandu chez…
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…ongtemps (comme la pakala) et du giraumon s’il est entier, avec sa peau intacte (sans lésions). A la maison, entreposez-les dans un endroit ombragé et ventilé. L’autre avantage d’anticiper les dépe…
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…GIROMON cliquez ICI. velouté de giraumon que vous pouvez servir avec des mouillettes à l’ail Le velouté de papaye se prête au jeu, car il serait dommage de ne servir ce légume qu’en gratin. Et pour le…
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A la recherche d’un dessert qui en jette et qui n’est pas trop prise de tête? On a ce qu’il vous faut avec cette recette de mini-tartes chocolat poire. Une association de saveurs classique me direz-vo…
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Dernièrement mon frère me tannait pour que je lui donne ma fameuse recette de beignets de poisson. Il a fini par l’avoir… et aujourd’hui vous aussi. Je vous la propose au mérou, un poisson que je trou…
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