Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier Plein les yeux 2
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suite…ommencer le repas par une petite soupe (cliquez ici pour notre sélection) ou une salade. Une fois « débarrassé de la corvée légumes », on apprécie autant le plat. Aux Antilles, nous adorons le pois…
Lire la suite…on à vos apéritifs et assiettes de crudités sans vous demander beaucoup d’effort. C’est sûr, on vous en redemandera 😉 …
Lire la suite…i une île flottante au maracuja – on dira que c’est la version créole 😉 encore plus gourmande et qui fait toujours sont petit effet, servi à la part dans de jolis bols. Essayez… vous l’adopterez. ➡…
Lire la suite…bien macéré. On le sait tous, un soupe est toujours meilleure le lendemain. Pas de déjeuner sans dessert ! A ce moment précis plus aucune règle n’est respectée en ce qui concerne l’ordre de dégustation…
Lire la suite…a mère, mais je me suis permis d’effectuer quelques modifications sur celle-ci (ha ha pardon maman). Le mélange 4 épices est composé de cannelle, clou de girofle, noix de muscade et gingembre. Il est v…
Lire la suiteLa tomate farcie est l’un de mes plats favoris dans la version carnée, alors il fallait absolument que je fasse la version végétalienne, j’ai nommé les « tomates farcies vegan« . L’important pour moi…
Lire la suite…uit rare et pas très courant. En effet seul le sacrifice d’un cocotier permet d’accéder à cette merveille. Du coup, quand on en a, on en profite ! Après en avoir fait un gratin, des accras, une soupe f…
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