📍Complexe Tatie Maryse. Z.I La Jambette 97232 Le Lamentin. Martinique.

Recette de la TOURTE au POULET fumé selon Tatie Maryse

  • 25 min
  • 25 min
  • env. 353 kcal /pers

Les tartes, tourtes et autres quiches sont des indispensables du répertoire « cuisiner sain et rapide ». En effet, on apprécie leur côté pratique et les variantes sont si nombreuses qu’on est certain de ne pas tomber dans l’ennui culinaire… Cette recette de tourte au poulet est une nouvelle illustration de recette originale de tarte. Une recette […]

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Recette du DUO CINNAMON et JELLY ROLLS, by Titoon Baker

  • 40 min + 1h30 de pousse
  • 25 min

Alors je vous vois venir : « mais qu’est ce qu’elle a à nous embêter avec son anglais ! ». Ouais mais j’aime ça, ça donne un côté « améwican » (LOL !). Que l’on se comprenne bien, il s’agit tout simplement de roulés à la cannelle et à la confiture. Il y a un […]

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Recette de l’ŒUF poché à la TOMATE – Tatie Maryse

  • 15 min
  • 10 min
  • env. 229 kcal /pers

L’oeuf poché est souvent considéré comme une recette réservée aux seuls chefs. A tort ou à raison, on pense que leur manipulation est trop délicate pour être réalisée à la maison. Et pourtant, je réalise cette recette assez régulièrement, preuve qu’elle este accessible à tout un chacun, vous pouvez me faire confiance 😋 C’est une de […]

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Recette du Sandwich au JAMBON GRILLÉ et banane frite, by Katreen

  • 20 min
  • 5 min

Je suis une inconditionnelle du sandwich. J’en cuisine régulièrement pour mon petit-déjeuner, et aussi évidemment pour des pique-niques ou des repas léger. Ce sandwich jambon grillé et banane frite est un de mes préférés, que je savoure simplement accompagné d’un mélange de jeunes pousses de salades. Son secret ? Jambon de qualité, une banane mûre […]

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Recette du GÂTEAU au CHOCOLAT et christophine – by Tatie Maryse

  • 35 min
  • 25 min
  • env. 279 kcal /part

Je dois avouer que depuis que depuis que Cassie a réalisé la tarte amandine à la christophine, je me rends vraiment compte que nous tenons là un fruit qui se prête à tous les desserts avec de la poire. Eh oui, cher lecteur, notre christophine une fois cuite dans un sirop bien aromatisé à la […]

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