🎥 Recette du GÂTEAU à la BANANE, by Cassie

  • 20 min
  • 25 à 30 min
  • env. 172 kcal /part

Aujourd’hui je partage avec vous la recette du gâteau à la banane. Vous verrez, on peut le faire même les yeux fermés ! Ce gâteau est idéal à réaliser quand vous avez des bananes trop mûres et que vous ne savez pas quoi en faire. À déguster au goûter accompagné d’un bon thé. Il est […]

Lire la suite

Recette de la Tartelette PINA COLADA sans gluten, selon Katreen

  • 20 min
  • 15-20 min
  • env. 566 kcal/tartelette

La tartelette pina colada sans gluten est une savoureuse gourmandise que tout un chacun, sensible au gluten ou pas, peut apprécier. La pâte sablée sans gluten peut surprendre par sa texture mais suivez la recette rigoureusement et vous obtiendrez un beau fond de tarte. La crème pâtissière aussi a sa particularité. Le lait de coco […]

Lire la suite

Recette de la TORSADE feuilletée Légumes marinés & Poulet fumé, by Katreen

  • 40 min
  • 25 min
  • env. 473 kcal/torsade

Ma torsade feuilletée aux légumes marinés et poulet fumé m’a été inspirée par Duchess Cook, notre pâtissière en chef, alors qu’elle réalisait à l’Atelier des sacristains (cliquez ici). Je ne vous cache pas qu’il y a un petit tournemain à prendre pour réaliser une belle torsade, mais rassurez vous, ça vient très vite – vous […]

Lire la suite

🎥 Recette des EGG MUFFINS aux 4 parfums, by Titoon Baker

  • 20 min
  • 10-15 min

Hello ! Connaissez-vous les EGGS Muffin ? Ne soyez pas surpris par l’anglais, 1, parce que c’est mon côté Californian, lol. Et 2, parce que ce sont juste des omelettes au four, LOL ( comment j’ai cassé le truc). Il faut avouer que ça faisait plus fun en anglais. Bref, une recette hyper simple et […]

Lire la suite

Recette de la FRICASSÉE de COQ à la bière – Tatie Maryse

  • 2h
  • 1h30

Cette recette de fricassée de coq à la bière est juste à tomber !! Vous avez l’habitude de la recette de la fricassée de coq toute simple qui est déjà très bonne. Dans cette recette nous utilisons du coq Madivial, bien ce chez nous. Rajoutez à ceci une bonne bière blonde, des carottes et des […]

Lire la suite

Recette du GRANITÉ MARACUJA – by Tatie Maryse

  • 2 h
  • env. 42 kcal/pers

C’est par un temps bien chaud que je me suis lancée dans la réalisation de ce granité maracuja. Tellement simple à réaliser que j’ai même hésité à le partager sur le blog. Et puis, je me suis dit que certains d’entre vous n’y auraient sans doute pas pensé, ni ne sauraient comment faire facilement un […]

Lire la suite

Recette de la TERRINE de CRABE, by Tatie Maryse

  • 15 min
  • 25 min
  • env. 105 kcal/100 g

Le crabe sera bientôt à l’honneur, fêtes de Pâques obligent. Le crabe se déguste toutefois tout au long de l’année, et sur le blog nous avons déjà partagé de nombreuses recettes faciles à réaliser au quotidien. Cette semaine, je vous propose d’en rajouter une de plus à vos recettes favorites : la terrine de crabe. […]

Lire la suite

Partagez sur vos réseaux préférés

Astuces
écaler parfaitement des oeufs durs

Des cours de cuisine antillaise toutes les semaines en Martinique !

Découvrez la boutique de Tatie Maryse

* Chèques vacances ANCV acceptés

Programme des ateliers de cuisine Programme des ateliers de cuisine
Cartes cadeaux Cartes cadeaux
Livres de recettes Livres de recettes
Ateliers entreprises Ateliers entreprises
📩 Recevez nos idées MENUS

Ma page Google+