Recette du POULET RÔTI antillais de la route des plages, selon Tatie Maryse

  • 20 min
  • 50 min
  • env. 915 kcal/pers

Le poulet est un ingrédient énOrmément préparé aux Antilles : on le retrouve grillé, roussi, au four, boucané, en sauce… Tatie Maryse, en bonne Tatie antillaise se doit de vous livrer ces recettes de poulet antillaises! Je vous propose donc aujourd’hui, une recette à réaliser ce week-end : le poulet rôti que l’on achète généralement sur la […]

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Recette du COLOMBO DE POULET selon Tatie Maryse

  • 25 min
  • 45 min
  • env. 428 kcal/pers

Voici un plat nationalement connu quand on parle des Antilles : le colombo de poulet. Il s’agit d’un plat très simple à réaliser, surtout si vous suivez pas à pas mes recommandations. Vous obtiendrez ainsi un colombo de poulet à la sauce onctueuse, légèrement relevée à accompagner d’un bon riz et pourquoi pas de bananes […]

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