Sans même parler de la saison cyclonique qui commence avec les Grandes vacances, il y a toujours une journée pluvieuse qui vient « gâcher » les vacances. Si, si ! Il suffit que vous posiez deux jours de congés pour qu’une pluie agaçante s’insinue dans votre programme… En plein Carême, après trois semaines de sécheresse ! Si […]
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Le one pot rice est un plat que j’affectionne particulièrement car tout cuit ensemble. C’est le principe même de la paëlla, mais avec un nom bien plus marketé. 😅 Donc pour revenir à notre one pot rice de coq, c’est un plat complet, relativement équilibré (il faudrait y mettre bien plus de légumes verts 😂), […]
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Si comme moi, vous êtes adeptes des préparation rapides, simples et savoureuses, ce wok de dinde vous plaira à n’en pas douter. Un plat complet, coloré et gourmand, dans lequel la dinde reste moelleuse, les légumes reste croquants… Une recette de dinde facile pour changer de la traditionnelle escalope de dinde grillée. Essayez ce wok […]
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Alors ouis, la salade de pomme de terre et carotte est un classique. Une bonne pomme de terre fondante, une carotte sucrée et parfumée… Sans oublier une garniture aromatique généreuse. Elle est aussi bien sur la table d’un repas rapide, d’une grande tablée familiale et festive, dans une lunch box ou en un bento (cliquez […]
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La tarte amandine à l’abricot est un grand classique français qui fonctionne également à merveille avec notre abricot pays. Une recette de saison extra simple à réaliser et qui fonctionne avec de nombreux fruits de chez nous. Par ailleurs, cette tarte amandine à l’abricot ne serait pas complètement au goût de l’équipe Tatie Maryse sans […]
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Mais qu’est-ce que c’est bon une forêt noire ! Et si sa préparation demande effectivement un peu de temps, elle reste accessible en suivant notre recette pas à pas. Sélectionnez bien vos ingrédients. Bigarreaux ou griottes ? Chocolat doux ou corsé ? Cela c’est à vous de voir. Ensuite enfilez votre tablier (cliquez ici) et […]
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Ces raviolis frits à la morue m’ont été inspirés par un groupe d’amis qui a privatisé l’atelier Tatie Maryse pour un anniversaire il y a quelques semaines. Nous réalisions alors le menu Asie Express et il s’est avéré qu’un des participant était allergique à la crevette. Il m’a demandé si nous avions de la morue […]
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Ce gratin de macaroni aux fromages, c’est une envie de pâtes qui est allée trop loin ! 😂😂😂 Mais pour le grand plaisir des papilles de la TeaM. Franchement c’est simple et rapide à faire, et comme ça se conserve bien aussi on peut en mettre dans ses lunch boxes pour la semaine. Que demander […]
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