…) font de succulents tartare aux fruits tropicaux (cliquez ici) et tartare de thon (cliquez ici). Sans oublier ce savoureux carpaccio de poisson, sauce ananas (cliquez ici). A déguster bien frais ! Et…
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…ioc pomme-melon et une salade de fruits au sirop à l’anis. A tous les coups, la salade de fruits sera prise en même temps que le tofu brouillé, combien parie-t-on ? LOL ET LES BOISSONS ALORS ? Et pour…
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… 3. La citronnade givrée aux fruits frais Voici un autre frozen présentant des texture différentes à la dégustaion. Et pour cause, Titoon s’est amusée à glisser des morceaux de fruits dans sa citro…
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…restauration, comme le migan de fruit à pain ou de ti-nain. Chez Tante Arlette est un excellent restaurant de fruits de mer, où notre cuisine traditionnelle s’embellit de frais et savoureux accent…
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…de dans un jardin et découvre ce fruit dont j’avais déjà entendu parler, tant on m’en vantait la saveur. Ni une ni deux, j’en prends quelques unes pour m’essayer à cette fameuse confiture de kumquat. L…
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…l’aurez compris, nous adorons ce fruit ! Ce que j’aime dans cette recette, ce sont tous les contrastes qu’elle offre : croquant de la pâte et du sucre perlé VS crémeux de la garniture ; ou encore acidi…
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J’avais un reste de pulpe de maracuja que ne voulais pas laisser gâter et qui a été l’occasion d’un super goûter. C’est qu’il a fini en marbrures dans ces muffins chocolat passion, bien gourmands avec…
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Lors de mon dernier show culinaire au centre commercial La Galleria, j’avais choisi le thème du Thé Gourmand. L’une des 3 recettes était mes rolls maracuja… Cette recette permet une présentation origi…
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