…ainsi un colombo de poulet à la sauce onctueuse, légèrement relevée à accompagner d’un bon riz et pourquoi pas de bananes plantain frites ou cuites à l’eau. Voyage aux Antilles garanti ! Alors, c’est…
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…ange et de la langouste, le tout rehaussé subtilement par le bouquet aromatique de la sauce worcestershine. Simple et efficace… direction la cuisine ! …
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…che à tous les coups ! 5. La sauce CRÉOLE à la MANGUE Last but not least, la sauce créole à la mangue de Titoon(cliquez ici) apporte un incroyable cocktail de saveurs et de parfums à toute sorte de…
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…sauce Le chef nous a préparé une sauce tomate dont il a le secret. Une fois le poisson snacké, il est poché juste quelques minutes dans cette sauce. Pour le service, il dispose cette préparation sur de…
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…bien complet avec le mélange de riz et deux sojas de Happy Bio : quelques légumes-pays, des crudités et une sauce créole pour la fraîcheur, du tofu frit bien croustillant… Vous allez vous faire du bien…
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Cette recette de banane & poireau roulés au jambon est semblerait-il une recette qui plaira aux enfants. Et c’est la TeaM Tatie Maryse qui l’a dit lors de la dégustation face à l’appétit démonstratif…
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Les burritos sont une spécialité mexicaine faits avec des tortillas de maïs , garnis de viande, de haricots, piment, oignon, salade etc… Ici, j’ai un peu mis ma touche antillaise aux tortillas, et j’a…
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Recette du jambon de Noël caramélisé à l’anas By Tatie Maryse on 12/08/2011 La recette du Noël aux Antilles très facile à réaliser à la maison Prep Time: 45 minutes Cook Time: 30 minutes Puisqu’on est…
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