…le à faire : cliquez ici pour la recette en pas à pas, avec photos ET vidéo 😁 Et comme le foie gras et le rhum vieux s’entende trrrrrès bien, je réalise de temps en temps cette sauce foie gras a rh…
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…re à la place de la farine de la recette classique. Avec l’igname et le piment végétarien, cette recette prend tout de suite des accents antillais qui la rendent encore plus « chaleureuse ». Je suis ce…
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…arti pour un voyage dans l’assiette avec le ragoût de mouton, selon Tatie Maryse… PS : à défaut de mouton, cette recette fonctionne à merveille avec de l’agneau 🙂 ➡️ Une recette réalisée par l’équipe…
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Le dombwé pois rouj épi latché cochon (dombré haricots rouges et queue), pourrait être assimilé à un autre plat populaire aux Antilles, tant les ingrédients qui composent ce plat sont bon marché. Et q…
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Réaliser un steak de poisson est très simple, vous pouvez nous croire! Il s’agit d’une préparation réalisée à l’origine pour changer du classique steak de bœuf qui compose tout le temps notre hamburge…
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…e-niques du dimanche. Pour cette recette, j’opte en effet pour un appareil semblable à celui que j’utilise pour la quiche Lorraine, ce qui la rend plus rapide à préparer. Une tarte à consommer en entré…
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Voici une recette de tapas très rapide d’exécution et avec un effet waouh garanti : les crevettes roulées à la banane. Toute la TeaM Tatie Maryse a archi-validé cette recette d’apéritif, et nous somme…
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…ont les épices utilisées dans la recette. Prep Time: 45 minutes Le riz au lait est de ces desserts qui ont bercé mon enfance et qui juste par les odeurs, me replongent dans de nombreux souvenirs gourma…
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