Recette du ragoût de BŒUF et ses TOPINAMBOURS pays, selon Tatie Maryse
…topinambours selon Tatie Maryse !! C’est parti pour la recette… …
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Lire la suite…t vous dire que ce café est un torrent de douceur, qui charme même les « anti-café ». Je vous livre la recette de ce nuage de sensation nous avons nommé le West Indian coffee, by Titoon Baker & Katreen…
Lire la suite…i, c’est gombos vinaigrette. Une recette simple, laquelle avec la petite touche Tatie Maryse ravira vos papilles… Pendant que j’y suis, saviez-vous que le gombo est de la même famille que l’hibiscus !?…
Lire la suite…e est une présentation raffinée de ce légume déjà tendre de nature. Il existe une variante toute aussi délicieuse de cette recette, les patates douces duchesse, à découvrir en cliquant ici. Je vous inv…
Lire la suiteLorsque je vais dans un restaurant asiatique, il m’est impossible de ne pas prendre en entrée une belle part de bouchées vapeur. Gourmande que je suis, je me suis demandée pourquoi ne pas les faire mo…
Lire la suite…challenge de l’intégrer dans une recette des plus gourmande… de burger ?. Eh oui, je n’ai pas fait dans l’originalité côté usage, mais côté présentation et goût, vous en aurez plein les yeux et les pap…
Lire la suite… La bonne igname pour la bonne recette Les ignames cultivées chez nous sont classées en deux groupes, dont les propriétés gustatives sont différentes. Les variétés du groupe cayenensis offrent une ch…
Lire la suite…icot Prep Time: 30 minutes Cette recette de crumble à l’abricot pays, je l’ai partagé sur le plateau de Martinique 1ère, lors de mon premier passage télé Tatie Maryse. Depuis, je vous avais proposé de…
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