…très bien les différentes couleurs dans mon assiette, et je peux vous dire que les saveurs y sont aussi. A vous de jouer pour savourer votre délicieuse sauce créole à la mangue by Titoon Baker. …
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…n un rien de temps. et des pâtes aussi ! La recette de pâtes vite prête bien faite mais ultra gourmande, c’est la carbonara de giraumon (cliquez ici). Tout le monde l’adore. Pour un supplément de gourm…
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Le carré de porc au rhum vieux, avec sa garniture de légumes et aromates, est une belle façon de recevoir ses proches à table. La préparation est un peu longue mais compliquée. Lancez-vous, je suis ce…
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Dans la gamme des produits de la coopérative de viande Madivial, on trouve de nombreuses références, y compris de la dinde made in Martinique. C’est une viande qui est de consommation bien moins coura…
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…ue : légumes verts cuisinés mais aussi certains féculents (petits pois, maïs), viande ou poisson cuisinés préalablement effilochés. Selon le plat dont on utilise les restes, il peut même être intéressa…
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…tes, infusées ou fruitées. 2. Le poisson cru Aïe aïe aïe ! J’adore le poisson cru. Et alors, avec ce que nous pêchons dans nos eaux il y a de quoi faire… Bonite, saumon Caraïbe, thon, thazard, daurade,…
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Poêlée de christophine aux crevettes By Tatie Maryse on 03/01/2016 Etapes en pas à pas pour réaliser une Poêlée de christophine aux crevettes Prep Time: 30 minutes En ce moment, on est en pleine pério…
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