…uel, plus copieux, fait aussi un plat unique simplement accompagné de crudités (cliquez ici). Plus fines et légères, les feuilles de brick peuvent remplacer la pâte brisée pour réaliser des tartelettes…
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Les légumes farcis sont une façon simple et savoureuse d’allier plaisir et équilibre. Cette recette d’aubergines farcies à la viande de bœuf est une de nos nombreuses recettes de légumes farcis qui de…
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…gnons, à adapter en entrée ou en plat selon la taille de vos oignons. Je trouve la version originale aux champignons particulièrement savoureuse, mais les inconditionnels de la viande apprécieront sans…
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…elle se prête bien au gratin. Un plat que j’adore et que de nombreux antillais et non antillais adorent! Alors pour étrenner mon blog, je me suis dit que rien de valait un classique de la cuisine antil…
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Qui n’est pas fan du célèbre « poulet pomme de terre au four »? Moi je ne résiste pas à cette association qui est toujours une valeur sûre. Des pommes de terre fondantes, un poulet bien doré, le tout…
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…oque monsieur peut constituer un plat complet, à condition qu’il réunisse tous les ingrédients qu’il faut ! C’est le cas dans cette version gourmande et complète du croque monsieur qui a été un grand s…
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Recette de la pâte de fruit de groseille pays By Tatie Maryse on 11/25/2014 Voici une façon originale de consommer les groseilles pays : sous forme de pâtes de fruit. Prep Time: 40 minutes La groseill…
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…dwich. Aussi, j’ai réfléchi à un plat aussi bon froid que chaud. Au menu, j’opte donc pour un poulet grillé et juteux à souhait. Le secret ? La marinade et la sauce Marysa (car faite en free style par…
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