…du Pothyo, un petit coin de Martinique isolé au faux air de paradis. Entre deux plouf, on déguste la collation préparée par Toch : ti punch et jus frais, poisson fumé, acras et fruits bien frais. En so…
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C’est mon frère qui m’a convaincu sans le savoir de partager avec vous ma recette de pain au coco. Il a débarqué à la maison au moment où je le sortais du four, en disant » Han han ! Qu’est-ce qui sen…
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C’est un dimanche, en farfouillant dans mes placards, qu’est née cette recette de pain de mie cardamome-fruits jaunes. En fait, cela fait des années que je prends plaisir à préparer mon pain moi-même,…
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Je vous avais déjà partagé des recettes de bowls antillais. Avec cet article (cliquez ICI) les bowls antillais n’auront plus de secrets pour vous. Vous les ferez presque les yeux fermés ! Attention au…
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…n bord de mer (ou de rivière) Un pique-nique c’est toute une organisation pour bien manger et jongler avec des plats qui peuvent se déguster à température ambiante ! Quoi de mieux que les tartes… Pou…
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Il y a des jours où les recettes se font toutes seules… Après avoir préparé quelques bouchées sucrées pour un café gourmand, il me restait un peu de pâte à génoise au maracudja et un reste de copeaux…
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…de thon (cliquez ici) pour aller pique-niquer. D’une grande simplicité, elles sont vite prêtes… et aussi vite parties. Et si en plus vous les accompagnez d’un petit pain au citron (recette à venir), c’…
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…vous demandant quelle mouche me pique. C’est que je souhaite partager avec vous quelques réflexions qui me sont venues ces dernières semaines. Depuis le début de l’année, la presse et la publicité nou…
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