…nts le flan au coco ou encore le blanc manger au coco. Mais comme vous vous en doutez, le coco a de multiples utilisations chez nous aux Antilles : en sorbet, en gâteau, en friandise, et j’en passe. Al…
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…it pas très enchanté à l’idée de manger du tofu, pourtant il est végétalien. Non réfractaire, il décide tout de même de goûter à mon tofu brouillé. Résumé de ce brunch : il n’y avait pas assez de tofu…
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…nger les produits de notre jardin, de notre terroir. Il nous démontre – et de belle manière – que manger sain et manger gourmand ne sont pas antagonistes. Nous ne sommes pas obligés de choisir….
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…avez-vous déjà ce que vous allez manger le 2 février prochain ? A suivre : vos réponses et les recettes de la TeaM en images. 1. La Chandeleur en Martinique Cette semaine je vous ai tendu le micro pour…
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…té. « Je veux montrer qu’on peut manger bon, manger local et prendre soin de sa santé en même temps. » Ses innovations culinaires séduisent particulièrement les personnes souhaitant réduire le sucre ou…
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…dure ? Si vous êtes comme moi, « manger de l’herbe » ou vous contenter d’une alimentation liquide ne vous enchante pas des masses. Voici 23 recettes pour accompagner 3 semaines de cure détox antillaise…
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…autres crudités. Ils vont adorer manger des légumes. Le pain perdu roulé à l’ananas Ben oui ! Pourquoi pas un sandwich sucré ? Exit le pain fourré d’une barre de chocolat de mon enfance (Mhh, c’était b…
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…A tel point que la seule idée de manger chaud me donne chaud. Non, en ce moment je mange froid, histoire de me rafraîchir, et je partage avec vous mes recettes rafraîchissantes. Si ça peut vous aider……
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