…Mais pas que… Industriel ou fait maison (cliquez ici), ce rhum arrangé aux écorces d’agrumes (orange et mandarine surtout) se cuisine également. Petite revue de nos recettes au shrubb préférées, plats…
Lire la suite
C’est déjà l’Épiphanie et donc c’est la période des Galettes! Je vous propose une recette très simple de Galette à la crème d’amande. Cette crème est l’équivalent de la crème frangipane en terme de go…
Lire la suite
…longée, on s’installe comme à la maison dans ce restaurant à l’ambiance familiale. Au choix pour savourer vos cocktails : le deck (avec vue sur la cuisine), les tables à même le sable ou les transats….
Lire la suite
…plantes faciles à cultiver à la maison (cliquez ici) Épisode 32 – La salade se résume-t-elle à de la verdure ? (cliquez ici) Épisode 33 – La cueillette, plaisir coupable ? (cliquez ici) Épisode 34 – P…
Lire la suite
…nt déjà savoureuses servies à la maison, je vous garantie qu’une vue-sur-mer-les-pieds-dans-le-sable leur donne encore meilleur goût. Allez ! Cliquez ici et découvrez quelques beaux lieux accessibles o…
Lire la suite
Originale et savoureuse, ma tarte ananas tomate fait toujours sensation. Passé l’étonnement – voire les moues sceptiques – mes amis l’ont tous adorée… Et en ont même redemandé ! Je ne vous cache pas q…
Lire la suite
…et le bar, propose des cocktails maison à base de rhums martiniquais, tandis qu’André crée des plats savoureux qui mettent en valeur le terroir local. Une équipe dédiée à la cuisine fusion Le chef Anth…
Lire la suite
…de maîtriser si pour le réaliser maison. La recette est simple : de bons ingrédients et le tour est joué. Il ne nous en fallait pas plus, pour adapter cette recette aux poulets de Martinique proposés p…
Lire la suite
