…la forme d’un petit glossaire du chocolat. En bon chocolatomane – si si, je vous jure que ce mot ce mot existe ! – vous lirez la suite en sirotant une tasse de chocolat chaud, ou en croquant quelques b…
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…coco. En apparence, un ordinaire fondant au chocolat, lequel en s’y intéressant de plus près dévoile un cœur meringué léger et craquant. Saveurs chocolat et coco se marient ainsi à merveille et de faço…
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…les: du shrubb. Le résultat : Un fondant au chocolat shrubb délicatement parfumé de notes d’agrumes qui a été 100% approuvé par la TeaM dégustation du jour lors d’un de nos shows culinaires. Donc ça y…
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…lat passion, c’est une mousse au chocolat parsemée d’éclats de chocolat, le tout équilibré par une touche d’acidité apportée par un coulis à la maracuja. C’est sûr, vous épaterez vos convives en réalis…
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…de Tatie. Dans cette recette de chocolat antillais, je vous donne des proportions pour 2 personnes, mais sachez que ce chocolat se prépare dans des grands faitouts pour des grandes familles d’au moins…
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…légère mousse au chocolat sans œufs (cliquez ICI) ou la câline crème au chocolat (cliquez ICI). Bonne chocolaterie ! 😉…
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…tion, quand je dis que j’aime le chocolat, je parle de chocolat noir, j’en suis fan. Alors quand j’ai fais mon moelleux au chocolat vegan, j’étais obligé de mettre la dose vous voyez ! Et pour une trip…
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…un beau visuel, ces mini-tartes chocolat poire trouveront facilement leur place sur votre table de fêtes ! C’est parti pour la recette… On a aussi testé la version au goût de chez nous, avec un chocol…
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